O que é uma grelha Weber?
A Weber Grill é uma churrasqueira ao ar livre que popularizou o design da chaleira para cozinhar ao ar livre. Foi originalmente projetado para queimar carvão, embora os modelos posteriores também incluam uma fonte de calor de gás. Os modelos de carvão normalmente estão disponíveis em três tamanhos independentes, 469,9 mm, 22,5 polegadas (570 mm) e 679,45 mm). A mesa Weber tem um diâmetro de 14,5 polegadas (368,3 mm). Ele tinha certeza de que poderia melhorar o design.
Na época, o modelo de churrasco mais popular era chamado de churrasqueira. Era composto por uma panela de metal de forma retangular, com alguns centímetros de profundidade, que segurava carvão, coberto com uma grade de arame na qual colocar a comida a ser cozida. A unidade normalmente tinha pernas presas no fundo da panela de carvão. Já que a churrasqueira não tinha liD, a única maneira de controlar o calor durante o cozimento era mover a grade para cima e para baixo.
Stephen trabalhou e foi um dos proprietários da Weber Brothers Metal Works em Chicago, Illinois. Entre os itens produzidos na fábrica havia bóias usadas nas águas do lago Michigan. Stephen construiu o protótipo Weber Grill, tomando uma meia bóia, que parecia uma tigela, e formando -a em uma embarcação para segurar carvão. Ele instalou uma pequena ventilação no fundo. Ele transformou a outra metade da bóia em uma tampa e instalou uma ventilação retrátil nela também.
Este design resolveu as frustrações de Stephen com a grelha de braseiro. Os respiradouros lhe permitiram regular a intensidade do fogo. A tampa abobadada permitiu que ele proteja a comida do vento e outros elementos. Não apenas as cinzas voadoras não eram mais um problema, ele também podia usar com sucesso o churrasco, mesmo quando estava chovendo ou nevando.
StephO churrasco de EN se tornou tão popular tão rapidamente que ele não podia mais construí -los por conta própria. Em 1952, a divisão de churrasco da Weber Company foi estabelecida. No final da década de 1950, Stephen se tornou o único proprietário da empresa. O nome foi posteriormente alterado para a Weber-Stephen Products Company.
Como o Weber Grill ganhou popularidade, tornou -se um dos principais vendedores de varejo nos Estados Unidos. Hoje desfruta de vendas rápidas em países em todo o mundo. Sua reputação geral como a melhor churrasqueira já feita já deu a distinção honrada de ser comum e simplesmente referida como "o Weber".