O que é limão amargo?

Limão amargo é uma variação interessante e azeda da água tônica. Normalmente, a água tônica é uma bebida carbonatada com uma mistura de adoçante, cafeína e quinina. Quando o suco de limão é adicionado a essa mistura, a bebida se torna limão amargo.

Seria um erro assumir que o limão acrescenta um sabor amargo ao refrigerante. O quinino cria amargura enquanto o suco de limão acrescenta acidez. Os níveis de açúcar em limão amargo mantêm o elemento de limão bastante doce, mas faça pouco para mitigar o sabor amargo do quinino. No entanto, muitas pessoas passaram a apreciar o gosto desse aditivo, que foi inicialmente transformado em xaropes para combater a malária. Outros que não se importaram com o sabor cortam o sabor dos xaropes tônicos precoces e depois a água tônica, adicionando quantidades liberais de álcool, criando coquetéis populares como o gin tônico.ter criado isso. Desde então, muitos fãs usaram o refrigerante como substituto da água tônica. Em alguns dos locais de empresas que são os principais fabricantes do misturador, como o Canadá Dry® e Schweppes®, existem receitas para vários coquetéis de limão amargo. Os clássicos incluem adicionar gim ou vodka ao refrigerante. Outra bebida que usa a batedeira é o Mar Azul Deep, que mistura uma foto com Schnapps de Peach, Curaçau Azul e cordial de limão.

Deve -se notar que outras bebidas de limão geralmente não são boas substitutos de limão amargo. Se a bebida não contiver quinino, geralmente não terá o sabor ou o sabor adicionado desejado em coquetéis. Embora existam muitas bebidas de limão excelentes e relativamente azedas, como Limonata®, elas não são amargas o suficiente para usar como substitutos.

Não é necessário adicionar álcool a este refrigerante para aproveitar. Pode -se dizer que o dr suaveA tinta tem um pequeno número de seguidores dedicados que só pensaria em adicionar gelo a ele. O limão amargo certamente não é igual em popularidade a outras bebidas, como Colas, refrigerantes limão-limão ou cervejas de raiz. Como o interesse em beber limão amargo como pop é relativamente pequeno, pode ser difícil encontrar a bebida na maioria dos supermercados, embora alguns o levem. Em vez disso, as pessoas têm mais sorte se o procurarem em lojas de bebidas ou em varejistas dedicados à venda apenas de bebidas.