O que é amarelo?

Louching é uma técnica usada para preparar o absinto para o consumo. Enquanto as pessoas não precisam fazer um absinto para beber, muitas o fazem, porque o Locking dá a absinto o brilho leitosa distinto que muitas pessoas associam a esta bebida. A maioria dos estabelecimentos que servem a absinto também fornece as ferramentas para amarrar ou executar o amarrado antes de servir a bebida. Quando o fundo é realizado com uma mão praticada, as ondas de cores leitosas ondulam através do vidro, criando um brilho luminescente que é bastante distinto. A proporção de água e absinto varia, dependendo do absinto e do sabor pessoal, embora uma proporção de 1: 3 de absinto e água seja muito comum. Esta forma de amarelo sWeetens, o absinto e nublando -o, mascarando o sabor amargo do absinto natural. O cubo de açúcar também atua como um filtro, diminuindo a taxa de fluxo da água para garantir que ela pingue lentamente no vidro, pois despejar água em um copo de absinto não atinge o efeito estético desejado.

Outros consumidores preferem pular o cubo de açúcar, simplesmente pingando água com uma mão firme diretamente no vidro para gerar o absinto nublado desejado. A água também pode ser regada através de uma colher para controlar a taxa de fluxo. Esse tipo de amarelo é melhor recomendado para absintões naturalmente doces ou consumidores familiarizados com o sabor amargo de absinto não -sufocado. Ele tem o benefício de permitir que os sabores naturais no Absinthe passem, resultando em uma sensação na boca mais complexa.

Diferentes tipos de absinto de Louche de várias maneiras. A quantidade de amarelo depende de Tele quantidade de anis no absinto. Os níveis mais altos de anis gerarão um líquido mais nublado, com alguns absintões ficando quase brancos em resposta à água fria, enquanto os níveis mais baixos resultarão em menos nebulosidade. Outras bebidas que tradicionalmente contêm anis, como ouzo, também são às vezes presas antes do serviço. O Louching fornece um indicador visual útil de que a bebida foi diluída, tornando -a menos potente do que seria em forma reta. No caso de absinto, a diluição é desejada, pois essa bebida é extremamente forte.