O que é Mostarda Apreciar?
O termo desfrutar de mostarda abrange uma ampla variedade de receitas de condimentos com uma coisa em comum: mostarda. Os cozinheiros podem usar mostarda amarela de uma garrafa, mostarda picante, mostarda em pó ou mostarda no solo de pedra de estilo alemão nessas receitas. Os outros ingredientes podem incluir qualquer coisa, desde o Pickle de Pickle Dish até uma ampla variedade de frutas e vegetais. Uma das grandes coisas sobre o sabor de mostarda é que é muito personalizável. Aqueles com gostos ecléticos podem brincar com os sabores de mostarda para criar variações para acompanhar a maioria das refeições e estações.
Uma das receitas mais simples de apreciar a mostarda envolve a adição de colheres ou duas de mostarda espalhadas a um pequeno pote de sabor pré-fabricado. Mesmo com esta receita fácil, o cozinheiro tem um punhado de opções. Ele ou ela pode adicionar mostarda amarela a um pouco de picles, ou misturar um pouco de mostarda picante com o sabão. Algumas pessoas podem gostar de misturar doces e endro que gostam e combiná-las com mostarda de pedra. Qualquer umEssem spreads podem ter um sabor delicioso em carne de porco, cachorros -quentes, hambúrgueres ou frango.
Uma receita de apreciação de mostarda mais exótica pode ser feita com pó de mostarda seca, o que geralmente é muito versátil. Um cozinheiro pode misturar algumas colheres de pó de mostarda seca, vinagre de cidra, açúcar e gengibre e deixá -los descansar durante a noite. O restante da mistura de sabor pode ser feito de frutas ou vegetais picados. Os cozinheiros podem cortar maçãs, peras, erva -doce, gengibre e pepinos para um sabor frutado. Uma receita mais salgada pode incluir pimentão, cebola, tomate e abóbora. O pó de mostarda seco também pode ser misturado com sucos de frutas, alho colado ou vinagre balsâmico para fazer um molho de sabão interessante.
cozinheiros que preferem usar mostarda engarrafada para seu gosto de mostarda geralmente gostam de combinar diferentes variedades. Por exemplo, uma receita deliciosamente doce e picante pode começar com uma mistura de mostarda amarela,Mostarda picante, mel e vinagre. O cozinheiro pode então adicionar passas, groselhas, cranberries macerados, chalotas picadas e pimentões ancorar. Esta receita em particular pode ser deliciosa sobre frango ou um frutos do mar carnudos, como peixe -espada ou salmão.
A mostarda do solo de pedra é uma das bases de sabor mais forte que um cozinheiro pode usar para fazer a mostarda apreciar, para que os cozinheiros normalmente escolham sabores igualmente fortes para romper seu tempero e acidez agressivos. Cerejas pretas picadas podem funcionar bem, especialmente quando combinadas com cebolinha, açúcar mascavo e suco de laranja. Outra variação sobre esta receita de desfruta de mostarda pode incluir abacaxi picado, manga e jalapenos para um sabor tropical.