O que é Creme de Sour Cream Curry?
Creme de leite pode ser consumido como um mergulho, uma marinada ou um aperitivo pesado. Pode ser feito seguindo uma ampla gama de receitas. Como resultado, pode ser picante, doce ou até azedo. O curry usado em Cream Curry oferece muitos benefícios à saúde, tornando -o uma ótima alternativa a opções alimentares menos benéficas. Embora os ingredientes como maionese ou creme de leite com gordura cheia possam aumentar em calorias ou gordura, esses ingredientes podem ser substituídos por opções mais saudáveis, como iogurte simples ou creme de leite com gordura reduzida.
Uma das maneiras populares de usar curry de creme de leite é como um mergulho. Em geral, o mergulho é composto por uma mistura de creme de leite e pó de curry. Às vezes, outros ingredientes, como maionese, creme de queijo e suco de limão, são adicionados para dar um sabor mais completo e acrescentar acrescentar. Se um mergulho mais doce for preferido, o açúcar, o mel ou o chutney podem ser adicionados à mistura de creme de leite e curry. Na alternativa, se um mergulho mais picante é desejado, então o rábano silvestre, cebola e molho Worcestershire podem ser usados.
O molho de curry de creme de leite pode ser servido frio com uma bandeja de vegetais crus. Também é popular servir como fondue. Nesse caso, frango, legumes, carne, cordeiro ou camarão geralmente são servidos para serem mergulhados no molho.
Outro uso popular para Cream Curry é como uma marinada. Geralmente, o creme de leite e a mistura de curry são derramados sobre frango, carne bovina ou até tofu para dar uma explosão indiana ou do leste asiático. Às vezes, ervas como o coentro são combinadas com a mistura para dar à refeição um sabor do sudoeste. Depois de marinar por várias horas durante a noite, a carne ou o tofu pode ser grelhada, assada ou cozida em uma panela. Algumas receitas até incentivam as pessoas a desacelerar os ingredientes de seis a oito horas.
É possível criar aperitivos e condimentos pesados também usando curry de creme de leite. Por exemplo, o azedo CreaM e o curry podem ser misturados com cream cheese, especiarias e carne de caranguejo. Esse tipo de aperitivo é frequentemente servido com baguetes ou batatas fritas, tornando -o quase tão preenchido quanto uma refeição completa. Além disso, pode ser usado como condimento, semelhante à maneira como a mostarda ou o ketchup é usada, para hambúrgueres de peru, hambúrgueres de carne ou até hambúrgueres de cogumelos portobello.
Os benefícios à saúde do curry de creme de leite podem ser surpreendentes. O curry é composto por várias especiarias, entre as mais importantes das quais é açafrão. A pesquisa mostrou que o tempero açafrão pode ajudar a combater o câncer e a inflamação de doenças como artrite. De fato, as taxas de cólon, próstata e câncer de mama demonstraram ser reduzidas para pessoas cujas dietas incluem grandes quantidades de açafrão. Além disso, acredita -se que o tempero combate as doenças cardíacas e diminua a probabilidade de doença de Alzheimer.
Os benefícios de consumir curry de creme de leite não podem ser negados, mas também há uma desvantagem. Por exemplo, creme de leite e maioneseISE, ambos ingredientes comuns para o prato, são ricos em calorias, gordura e colesterol. Esses aspectos negativos do prato podem ser diminuídos se o creme de leite e a maionese forem substituídos, pelo menos em parte, com iogurte simples. De fato, muitas pessoas afirmam que o iogurte grego simples oferece a mesma tangência encontrada em creme de leite.