O que é pó de soja?
Também conhecido como pó de soja, a soja em pó é um pó de proteína fina feita de soja. Utilizado em muitas culturas asiáticas por séculos, o pó é frequentemente utilizado hoje como um suplemento alimentar para garantir que o corpo receba proteínas suficientes. O pó é encontrado em muitos produtos vegetarianos comerciais, bem como em vários shakes de proteínas de perda de peso e suplementos alimentares destinados ao uso enquanto se envolvem na construção do corpo.
Além de ser uma fonte significativa de proteína, o pó também é rico em vários aminoácidos. Muitos desses aminoácidos funcionam com a proteína para ajudar o corpo a produzir energia. Há também algumas evidências de que a soja pode ajudar o corpo a lidar com o estresse, ajudando efetivamente o indivíduo a manter um equilíbrio mental e emocional eqüitativo.
Enquanto os vegetarianos sabem há muito tempo o valor de incluir soja na dieta diária, não foi até a última parte do século XX que os produtos que contêm pó de soja se tornaram muito populares. Papelda razão para esse aumento em uso foi devido a descobertas que indicadas de soja poderiam ajudar efetivamente a diminuir o colesterol ruim e minimizar a chance de desenvolver doenças cardíacas. Além disso, o pó de soja pode ser adicionado a líquidos e em outros produtos para criar substitutos nutritivos para vários tipos de carnes, facilitando a redução das pessoas no consumo de carne vermelha como fonte de proteína.
Além de usar na produção de alimentos comerciais, o pó de soja também pode ser usado em casa em várias receitas. É possível usar o pó para fazer um mergulho que é um pouco semelhante a outros tipos de molho de feijão, mas sem a gordura e outros aditivos encontrados em muitas marcas. Como agente espessante em sopas e ensopados, o pó funciona de maneira semelhante à farinha branca ou amido de milho. É possível criar sobremesas usando o pó de soja misturado com outros ingredientes.
Soja em pó, juntoCom muitos produtos de soja, pode ser comprado em vários supermercados. Também existem muitos pratos congelados feitos com o pó disponível em lojas de alimentos naturais e lojas de vitaminas. Alguns dos produtos destinam -se a misturar algum tipo de suco ou produto de leite e podem ser usados como um lanche rápido ou um substituto para uma refeição noturna. Como os suplementos de proteína de soja e alimentos congelados se tornaram mais populares, o custo por unidade tornou -se mais competitivo com os preços cobrados por outros tipos de produtos alimentícios.