Vilka är de bästa C -vitaminmatarna?

Den olyckliga detaljerna i C -vitamin är att kroppen inte lagrar den, vilket innebär att den måste fyllas på ständigt. Även om tillskott finns tillgängliga utan disk, är det vanligtvis bäst att få detta näringsämne färskt genom att konsumera höga vitamin-livsmedel. Detta är vanligtvis en enkel uppgift eftersom så många livsmedel som vanligtvis finns i de flesta hushåll innehåller massor av detta vitamin, inklusive populära frukter som apelsiner, jordgubbar och cantaloupe. Grönsaker är ofta höga i C -vitamin, särskilt paprika, potatis och broccoli. Naturligtvis ingår vissa grönsaks- och fruktjuicer, vissa kryddor och förstärkta livsmedel i listan över livsmedel med hög vitamin.

Många tycker om att få sin dos av detta vitamin genom att äta frukt, eftersom de flesta redan har minst några av de vanligaste vitamin C-rika frukterna till hands. Jordgubbar, persikor, tomater, honungdeg, apelsiner och cantaloupe är alla kända för att ha stora mängder av detta näringsämne. Mer tropiKalfrukter kan vara mindre vanliga i de flesta hushåll, men de är värda att köpa för sin vitamin C, inklusive mango, kiwi, papaya och guava -frukt. Även om färska frukter betraktas som den bästa typen av C -vitamin, är det också möjligt att få detta näringsämne genom juicer gjorda med dessa frukter.

grönsaker betraktas också som goda C -vitaminmat, även om många kanske inte inser det. Den typ av grönsak som är känd för att vara rikast i detta vitamin är den gula söta paprika, även om söta röda paprika, gröna paprika och varma gröna chili -paprika också innehåller vitamin C. Dessutom är potatis, broccoli, jicama, lök, avokado och rädisor också stora källor till detta näringsmässigt. Naturligtvis kan juicer tillverkade av någon av dessa grönsaker ge nästan samma mängd C -vitamin som de färska versionerna.

Det är bra att lära sig de olika metoderna för att få mest ouT av C -vitamin, börjar med det faktum att det är bäst att äta dessa livsmedel inom några dagar efter att de köpts eftersom de har flest vitaminer. Dessutom är råa frukter och grönsaker bättre källor till C -vitamin än kokta, kokt, konserverade, bearbetade och frysta slag, eftersom dessa procedurer orsakar att mycket av vitaminet tappas. Den goda nyheten är att att lägga till kryddor till alla livsmedel kan lägga till lite extra vitamin C, eftersom basilika, oregano, cayennepeppar, chilipeppar, persilja och kryddnejlikor innehåller alla detta näringsämne. Slutligen finns det livsmedel i butiken som är förstärkt med C -vitamin, inklusive vissa spannmål och juice.