Vilka är de olika typerna av lågkolhydrat frysta livsmedel?
Personer som följer en lågkolhydratdiet bör kunna hitta en mängd frysta livsmedel med låg kolhydrater i livsmedelsbutiker. Lågkolhydrat frysta livsmedel kan inkludera gröna grönsaker som asparagus, gröna bönor och spenat samt fryst kött och fjäderfä som malda nötköttpatties och kyckling. De som är intresserade av att köpa frysta livsmedel med låg kolhydrater bör vara noga med att läsa ingrediens- och näringsetiketter, eftersom vissa frysta mattillverkare kan lägga till såser eller fyllmedel som innehåller kolhydrater. I vissa områden, som USA, är det också möjligt att hitta frysta desserter med låg kolhydrat som glass såväl som beredda bakverk. Vissa företag är också specialiserade på beredning av kompletta frysta måltider som är låga i kolhydrater.
Många följer lågkolhydrat ätplaner av olika skäl, inklusive viktminskning eller stabiliserande blodsocker. För bekvämlighets skull förlitar många av dem frysta livsmedel som en betydande del av deras DAily diet. Tillgängligheten av frysta livsmedel varierar beroende på område, men många moderna stormarknader innehåller ett komplett utbud av frysta livsmedel som gör det möjligt för lågkolhydratdieter att köpa och konsumera en varierad meny.
Några lättillgängliga frysta livsmedel som också är låga i kolhydrater inkluderar nötkött, fläsk och fjäderfä samt fisk. Köpare bör dock vara försiktiga med att köpa vissa typer av frysta förberedda köttprodukter som köttbullar eller korv. Detta beror på att tillverkare kan lägga till högkolhydratfyllmedel till sina recept. Korvar innehåller ofta socker också. Om du är osäker är det klokare att köpa osäkert markkött som kockar kan smaka efter deras smak hemma.
frukt och grönsaker finns ofta i fryst form och kan vara billigare än att köpa färska produkter. De flesta gröna grönsaker är till exempel relativt låga i kolhydrater. Frukter kan vara svårare, eftersom många innehåller en mässamängden socker. Vissa individer upptäcker att de kan äta livsmedel med hög socker, till exempel hallon, med mått utan att påverka deras blodsockernivåer betydligt. Vissa människor föredrar också att äta obestämd frysta frukter och hitta dem som mest uppfriskande.
Som svar på behovet av desserter med låg eller socker förbereder vissa företag nu olika typer av frysta desserter som är sockerfria eller som inte innehåller tillsatt socker. Medan vissa av dessa produkter inte är låga i kolhydrater eftersom de innehåller mjöl, stärkelse eller hög sockerfrukter, är vissa ganska lämpliga för en lågkolhydratdiet. Dessa föremål kommer vanligtvis att innehålla scoopable glass och sorbets samt sockerfria glassnovnar.