Vilka är de olika typerna av maltdrycker?

maltdrycker inkluderar alla drycker, både alkoholhaltiga och alkoholfria, som är gjorda med korn som den primära ingrediensen. I alkoholhaltiga maltdrycker fermenteras alkoholen från sockerarter som härrör från korn. De tre primära kategorierna av maltdrycker är öl, alkoholfritt öl och smaksatta "malternativa" drycker, såsom hård limonad eller andra kolsyrade, alkoholhaltiga drycker.

Öl är uppdelat i ALE- och LAGER-kategorier, som är toppfermenterade respektive botten. Oavsett jäsningssätt, är allt öl tillverkat med korn som dess primära ingrediens och klassificerar den som en maltdryck. Även om Malt Liquor kan förväxlas med termen Malt -dryck, är Malt Liquor bara en typ av öl.

Malt Liquor har populariserats genom sin unika förpackning, den 40 uns (1,18 L) flaskan och dess höga alkoholhaltiga innehåll. Vanligtvis tillverkas maltvätskor genom att använda korn som basingrediens, även om andra jäsbara sockerarter SUCH som dextros, majs eller ris kan också tillsättas. Dessa tillägg ökar alkoholhalten och, eftersom de är billigare ingredienser än korn, minskar produktionskostnaderna. Malt Liquor har en smak som är helt annorlunda än konventionell öl eftersom det är lätt hoppat och därför mindre bittert och är sötare smak.

Icke-alkoholhaltigt öl är en dryck som produceras på samma sätt som konventionell öl, men alkoholen tas bort så att den kan konsumeras av dem vill inte konsumera alkohol. När ölfermenteringsprocessen är klar kan alkoholen tas bort med värme. Detta är möjligt på grund av det faktum att alkohol kokar och därmed avdunstar vid en lägre temperatur än vatten.

"Malternatives", även känd som "Alcopop", är en viss klass av maltdrycker som marknadsförs till konsumenter som vill dricka något annat än öl, men i liknande förpackningar. Dessa maltdrycker ärSkapad genom att brygga ett grundläggande öl från korn och sedan ta bort alla egenskaper från det som vanligtvis är förknippade med öl. All smak och färg som resulterade från bryggningsprocessen avlägsnas och ersätts av andra naturliga och konstgjorda smaker, juicer, sockerarter och destillerade sprit för att skapa smakprofilen som marknadsförs för allmänheten. Denna typ av dryck har varit föremål för vissa kontroverser på grund av att deras något ungdomliga utseende och söta smak får människor att tro att minderåriga dras till dem. Vissa platser har svarat genom att beskatta malternativ med en hastighet som liknar hastigheten med vilken destillerad sprit beskattas.