Vilka är de olika typerna av lösliga fibermat?

fiber är i huvudsak de delar av en växt som, när de äts, inte kan brytas ned för matsmältningen av människokroppen. Det finns två typer av fiber: olöslig fiber, som inte upplöses i vatten och löslig fiber, vilket gör det. När det konsumeras i adekvata mängder varje dag kan löslig fiber leda till betydande hälsofördelar, såsom förbättrade kolesterolnivåer och reglerade blodsockbalanser. Att lära sig att känna igen lösliga fibermat kan vara ett värdefullt första steg mot att förbättra ens diet och allmän hälsa.

Som fiber härstammar från växter, är några av de mest gynnsamma lösliga fibermatarna de som inte har delats upp från deras ursprungliga växtform - nämligen färska grönsaker, frukt och baljväxter. Grönsaker med hög löslig fiber inkluderar potatis, broccoli och morötter. Frukter inkluderar äpplen, plommon och citrusfrukter. Bland de bästa baljväxkällorna till löslig fiber finns ärtor och pintobönor.

spannmål och spannmål är en annan viktigVårt lösliga fibermat. Återigen, ju mindre fiberkällan har brutits ner från sin ursprungliga form, desto högre tenderar dess lösliga fiberinnehåll. Således är fullkornshavre och korn två av de bästa korn härledda lösliga fiberkällorna.

spannmål och korn finns vanligtvis i mer bearbetade former i livsmedel som bröd, pasta och frukostflingor. Huruvida dessa produkter är höga lösliga fibermat beror på i vilken utsträckning de har förfinats. Vita bröd och pasta är vanligtvis mycket förfinade, vilket lämnar lite av kornet från vilket de görs intakt. Som ett resultat tenderar dessa produkter att vara låga i löslig fiber. Jämförelsevis innehåller fullkornspastor, bröd och spannmål vanligtvis rättvisa mängder löslig fiber och bör väljas över mycket bearbetade spannmålsprodukter.

Att välja hög lösliga fibermat kan ha viktiga hälsofördelar. Löslig fiber kan rödKroppens nivåer av lågdensitetslipoprotein (LDL) kolesterol, vilket resulterar i minskat totalt kolesterol. Denna kolesterolreduktion kan översätta till förbättrad hjärthälsa. Dessutom kan löslig fiber minska hastigheten med vilken kroppen absorberar socker, vilket ger en naturlig metod för att reglera blodsockret.

American Heart Association rekommenderar att den genomsnittliga vuxna ska försöka konsumera cirka 25 gram fiber varje dag. För att uppleva kolesterolsänkande fördelar föreslår vissa läkare att minst tre av dessa 25 gram bör bestå av löslig fiber. För att bestämma fiberinnehållet i butiksköpta livsmedelsprodukter, studera etiketten för näringsfakta som ingår i deras förpackning.