Vilka är hälsofördelarna med grönsaksjuicer?
Vegetabiliska juicer avgiftar kroppen och ger immunsystemet ett boost från den koncentrerade mängden näringsämnen de tillhandahåller. Det kan vara svårt att äta stora mängder råa grönsaker varje dag, och att dricka ett glas eller två av deras juicer är mer bekvämt. Vegetabiliska juicer är också en källa till enzymer som hjälper till i matsmältningen.
grönsaker är låga fett och kalorier, så varje diet baserad kring dem bör resultera i viktminskning. Några av de bättre ingredienserna är de som använder fler kalorier för att konsumera och smälta än de innehåller. Exempel på den här typen av grönsaker inkluderar kål, broccoli, morötter och alla mörkgröna grönsaker.
En av skillnaderna mellan att använda en vegetabilisk juicer för att göra färsk juice och de juicer som köpts i butikerna är mängden enzymer i det förra jämfört med bristen på dem i det senare. Enzymer förstörs under processen för pastörisering som butiksköpta juicer går igenom, varför de inte är lika hälsay som hemlagad grönsaksjuicer. Av denna anledning är det alltid bättre att förbereda färsk juice hemma när det är möjligt.
Alla grönsaker kan vara juicerade, men man måste vara försiktig med vissa, eftersom det kan vara för potent för att dricka för mycket av det. Morotjuice är mycket populär inte bara för sin smak utan för dess hälsofördelar. Det aktiverar, rensar och läker när det ökar immunsystemet och hjälper till att behandlingen av olika sjukdomar som anemi, grå starr, sår och astma. Morotsaft är bra att konsumera i stora mängder men blandas ofta med andra grönsaksjuicer som selleri, gurka, spenat och tomat.
betesaft rekommenderas för problem med matsmältningen som förstoppning. Det är också bra för att stärka benen, rena och rena blodet och gynna levern, njurarna och artärerna. Den är rik på vitamin A, B, C och E och mineraler som järn, magnesiumoch kalium. Det är bäst att blanda det med andra grönsaksjuicer som äpple, morot och selleri, eftersom det är ganska kraftfullt och så bör bara konsumeras i små mängder. Persilja- och vattenkrasssaft hjälper också till lever- och njurproblem.
broccolisaft är full av samma vitaminer som rödbetorjuice, men med tillsats av vitamin K. En välkänd cancerkämpe har broccoli rikligt med antioxidanter och fiber. Kål rensar det inre systemet och är ett underbart antiseptiskt. Populär bland dieters på grund av sitt rykte som bantningsmedel, hjälper kåljuice också att minska högt blodtryck.