Vad är en tofu paj?
tofu paj är gjord av tofu, som är bönmassa tillverkad av curdled sojamjölk, och det kan ta många former beroende på tillagda ingredienser. Tofu är en intetsägande, svampig substans som ofta används som ersättning för kött eller mejeriprodukter, och dess insipid natur gör den idealisk för en mängd recept. Tofu -paj kan vara en läcker söt behandling eller en smakrik måltid.
Några exempel på tofu som används som huvudrätt är tofu kruka pajer, svamp tofu pajer och zucchini tofu pajer. Alla dessa innehåller en mängd olika grönsaker, kryddor, tofu och ibland sås för att skapa en huvudrätt. Matlagningsinstruktionerna och tillagningstiderna liknar andra middagspajer, till exempel kalkon- eller kycklingkakor. Den primära skillnaden är användningen av tofu som köttersättare.
Det finns många dessert tofu pajrecept som kräver tofu och det söta tillsatsen efter eget val. Mångfalden av desserter är identisk med de som kräver mejeri, inklusive Key Lime Tofu Pies, ChocolateTofu pajer, pumpa tofu pajer och mer. Användningen av Graham Cracker -skorpa är vanligt i de söta pajerna i motsats till visningens mjölkasser från middagen. Mångsidigheten hos tofu gör det enkelt att designa personliga pajer genom att experimentera med ingredienser.
Tofu har en lång historia som går till det första århundradet A.D. i Kina, men dess registrerade utseende i det västerländska samhället noteras i början av 1600 -talet. Tofu betraktas som en värdefull näringsämne som innehåller mycket protein och kalcium. Kalciuminnehållet är högt på grund av användningen av kalciumsulfat under koagulationsprocessen för att tillverka tofu. Det finns också en mängd vitaminer i tofu, inklusive vitaminer A, B-12 och C.
Det finns också en koppling mellan tofu och bantning eftersom den är låg i kalorier, vilket ofta gör tofu -pajen mindre gödning än rikare pajer som kräver ett överflöd av mejeriprodukter. Där alSå är många no-cook tofu pajrecept som är enkla och snabba att göra.
tofu kan köpas i livsmedelsbutiken och kan ofta hittas antingen på mejeriet eller produktsektionen. Det har blivit alltmer populärt i vissa länder, med olika veganrestauranger och hälsokostbutiker som säljer tofu pajer och andra tofu-baserade produkter. Näringsvärdet för tofu har gjort det attraktivt för andra konsumenter än bara veganer. Lågkalorifaktorn och höga proteinfaktorer gör det mycket tilltalande för många människor.