Vad är frukost quinoa?
quinoa är en gröda som liknar andra korngrödor, även om det inte är medlem i gräsfamiljen. Det odlas främst för sina ätliga frön och har sitt ursprung i Sydamerika. Quinoa -korn måste tillagas före konsumtion och innehålla höga nivåer av aminosyror, kalcium och järn. Termen Frukost quinoa kan hänvisa till antingen användningen av vanliga kokta quinoa -korn blandade med frukt eller honung för att producera en söt mat eller till den kommersiellt tillgängliga flakade quinoa, som är förekommande och kan ätas på liknande sätt som regelbundna spannmål. Frukost quinoa kan skapas från en blandning av detta beredda korn och ett urval av bär, nötter eller ett naturligt sött tillsatsmedel som honung eller agave nektar. Torkad flake quinoa kan köpas från hälsokostbutiker och ätas på liknande sätt som vanligt tillgängliga frukostflingor av AddiNG mejeri- eller getmjölk, muttermjölk eller fruktjuice.
Det finns många olika sätt att laga mat med quinoa, och inte alla varianter av frukost quinoa behöver vara söt i naturen. Flera Potenz -väte (pH) balanseringsdieter rekommenderar användning av quinoa tillsammans med kokt ris och grönsaker som frukosträtt. Rostade grönsaker, salladblad och lager läggs ofta till quinoa för att göra en måltid.
En mycket näringsmat, quinoa är en utmärkt proteinkälla; Faktum är att folket i den andinska regionen i södra Amerika, där grödan har sitt ursprung, meddelade maten som helig. På grund av det balanserade aminosyrainnehållet och de höga nivåerna av magnesium och järn som finns i kornet är det en komplett mat och därför perfekt placerad som en frukostingrediens. Kornets näringsvärde har lett till att quinoa övervägs för användning av National Aeronautics and Space Administration (NASA)I sitt kontrollerade Ecological Life Support System (CELSS) -program.
Dessa näringsfunktioner, tillsammans med det faktum att spannmålen är lätt smältbart, glutenfria och en bra källa till dietfiber, gör frukost quinoa till en perfekt morgonmåltid. Med den extra näringsfördelen av nötter och frukt som blandas med kornet, kan en frukost quinoa -maträtt ge en stor del av en persons rekommenderade dagliga dietintag. Vitaminerna som ofta tillsätts till tillverkade frukostflingor - riboflavin, tiamin, vitamin B6, folat och vitamin E - förekommer alla naturligt inom quinoa -kornet.