O que é o café da manhã quinoa?
quinoa é uma colheita semelhante a outras culturas de grãos, embora não seja um membro da família Grass. É cultivado principalmente por suas sementes comestíveis e se originou na América do Sul. Os grãos de quinoa precisam ser cozidos antes do consumo e contêm altos níveis de aminoácidos, cálcio e ferro. O termo Breakfast Quinoa pode se referir ao uso de grãos de quinoa cozidos regulares misturados com frutas ou mel para produzir um alimento doce ou para a quinoa em flocos disponíveis comercialmente, que é pré -cozida e pode ser consumida de maneira semelhante a cerimadores regulares. A quinoa do café da manhã pode ser criada a partir de uma mistura deste grão preparado e de uma seleção de bagas, nozes ou um aditivo doce natural, como mel ou néctar de agave. A quinoa de flocos secos pode ser adquirida em lojas de alimentos naturais e consumida de maneira semelhante aos cereais de café da manhã comumente disponíveis por Adding leite ou leite de cabra, leite de nozes ou suco de frutas. Várias dietas de balanceamento de hidrogênio (pH) do Potenz recomendam o uso da quinoa, juntamente com arroz e legumes cozidos como um prato de café da manhã. Legumes assados, folhas de salada e estoques são frequentemente adicionados à quinoa para fazer uma refeição.
alimentos altamente nutricionais, a quinoa é uma excelente fonte de proteína; De fato, o povo da região andina da América do Sul, onde a colheita se originou, anunciava a comida como sagrada. Devido ao teor de aminoácidos equilibrados e aos altos níveis de magnésio e ferro presentes no grão, é um alimento completo e, portanto, perfeitamente colocado como ingrediente do café da manhã. O valor nutricional do grão levou a quinoa a ser considerada para uso pela Administração Nacional de Aeronáutica e Espaço (NASA)em seu programa controlado de suporte à vida ecológica (CELSS).
Essas características nutricionais, juntamente com o fato de que o grão é facilmente digerível, sem glúten e uma boa fonte de fibra alimentar, faça do café da manhã uma refeição da manhã perfeita. Com o benefício nutricional adicional de nozes e frutas misturadas com o grão, um prato de quinoa de café da manhã pode fornecer grande parte da ingestão diária diária recomendada por uma pessoa. As vitaminas que geralmente são adicionadas aos cereais de café da manhã fabricados - riboflavina, tiamina, vitamina B6, folato e vitamina E - ocorrem naturalmente dentro do grão quinoa.