Vad är chokladflingor?

Som namnet antyder är choklad spannmål en version av frukostflingor som innehåller någon form av choklad- eller chokladsmak. Utöver denna grundläggande definition kan choklad spannmål ta många olika former. Medan choklad spannmål är en favorit bland många barn, har de traditionellt kritiserats av hälsoexperter för deras dåliga näringsprofil. Från det tidiga 2000-talet har emellertid ny information om kakaoens hälsofördelar lett till en gröda av så kallade friska chokladspannmål.

I många fall utgör choklad spannmål en traditionell typ av frukostflingor, såsom puffade ris eller puffade majs, som har smakat med choklad. Andra chokladspannmål består av spannmål, såsom strimlade vetekuddar, som har fyllts eller frostas med choklad. Vissa choklad spannmål innehåller spannmål som är blandade med små bitar eller chokladflisar.

Ofta marknadsförs choklad spannmål till barn och som SucH deras förpackning och reklam har vanligtvis tecknade karaktärer och ljusa färger. På grund av dessa marknadsföringsstrategier såväl som den söta smaken av många av dessa spannmål, anses de ofta vara mycket tilltalande av barn. Många föräldrar och vårdnadshavare känner sig motstridiga när deras barn ber om choklad spannmål och oroar sig för att det inte utgör en hälsosam frukost.

Enligt många hälsoexperter är sådana känslor av konflikt lämpliga i de flesta fall, eftersom choklad spannmål traditionellt har överflödat med ohälsosamma ingredienser som transfetter, majssirap och tillsatt socker. Trots att en chokladflingor kan tillverkas av korn, är dessa korn ofta så kraftigt bearbetade att de behåller lite av sitt inneboende näringsvärde. Faktum är att "choklad" som finns i några av dessa spannmål är inte choklad alls, utan snarare konstgjord chokladsmak.

recENT -resultat om de potentiella hälsofördelarna med kakao verkar emellertid utgöra en utmaning för antagandet att all choklad spannmål är dåligt. Specifikt har forskning visat att kakao innehåller ämnen som kallas flavonoider, vilket kan hjälpa till att avvärja högt kolesterol och cancer. Det är dock viktigt att notera att flavonoidinnehåll verkar minska när kakao bearbetas, som det i allmänhet är när det används i spannmål. Liksom med alla frukostflingor är en bra taktik för att bestämma om en choklad spannmål är värt att äta är att studera sin näringsetikett. Choklad spannmål som är låg i fiber och mycket kalorier, fett och konstgjorda tillsatser bör i allmänhet undvikas av hälso-medvetna konsumenter.