Vad är Epicatechin?

epikatechin är en flavonol som finns i vissa växter, såsom druvor, te och kakao. Forskning har visat att konsumtion av produkter som innehåller höga nivåer av epikatekin kan ge många hälsofördelar. Specifikt tros det minska sannolikheten för många vanliga sjukdomar, såsom hjärtsjukdomar, diabetes och cancer. Annan forskning har visat att den är kopplad till att lindra symtom orsakade av samma sjukdomar. Vissa forskare tror att Epicatechin kan hjälpa till att förbättra minnet också.

Eftersom forskning har funnit samband mellan att konsumera epikatekiner och god hälsa är det viktigt att veta var dessa flavonoler kan hittas. De är högst i sådana förbrukningsvaror som grönt te, choklad och vin. De kan också hittas i druvsaft och varm kakao, och i mindre mängder i andra former av te, till exempel svart te.

Fördelarna med epikatechin upptäcktes ursprungligen när en forskare märkte att Kuna -folket i Panama bara hade ABOUT en tio procent förekomst av de sjukdomar som är ganska utbredda i det västerländska samhället, särskilt hjärtsjukdomar, diabetes och cancer. Vid ytterligare forskning upptäcktes att denna grupp människor konsumerade stora mängder, nästan 40 koppar (cirka 9,4 liter), kakao per vecka. Som ett resultat genomfördes ytterligare forskning för att hitta om det fanns ett samband mellan konsumtionen av epikatekinrika livsmedel och hälsa.

I en studie genomgick laboratoriestråttor en form av hjärtkirurgi som kallas koronarartär ligering. Vissa av djuren konsumerade kosttillskott som innehåller epikatekin medan andra inte gjorde det. Forskarna fann att de som konsumerade tillskottet hade mindre skada på hjärtat och hade färre händelser av kongestiv hjärtsvikt än deras icke-kompletterade motsvarigheter. Dessutom hittades minskade mängder fettavlagringar och minskad degeneration av artärerna i THan djur som konsumerar epikatekiner.

Forskare hittar alltmer flavonoler, såsom epikatekin, för att vara värdefulla antioxidanter. En studie visade hur konsumtion av livsmedel mycket i epikatekiner kan vara fördelaktiga för att förhindra en mängd olika cancerformer, såsom hudcancer. När det gäller hudcancer tros de absorbera de cancerframkallande ultravioletta strålarna, vilket minskar skadan på huden.

I en annan laboratoriestudie hade möss med diabetes 50 procent dödsrate. När de kompletterades med epikatekiner förbättrades dödligheten på bara några månader till 8,4 procent. Flavonolen har också kopplats till förbättrad minnesfunktion. Forskare har funnit att detta är särskilt sant när konsumtionen av epikatekiner görs i samband med träning. Följaktligen tros man minska effekterna av åldrande på minne och lärande. Det kan till och med hjälpa människor som drabbats av Alzheimers sjukdom.