Vad är Napoleon Cognac?
Napoleon Cognac är en typ av konjak som vanligtvis har tillåtits att åldras i ekfat i minst sex och ett halvt år. Legenden säger att den tidigare franska kejsaren Napoleon Bonaparte älskade Cognac, men han kunde naturligtvis inte bära sina personliga fat med Cognac tillsammans med honom på sin militära kampanj i hela Europa. Enligt legenden insisterade Napoleon på att hans personliga fat med Cognac förblir ostörd medan han var borta och till och med utsåg vänner för att skydda dem. När Napoleon återvände för att göra anspråk på sin Cognac sex och ett halvt år senare, fann han att han tyckte om den åldrade Cognac ännu mer än han hade haft den unga Cognac. Idag åldras Napoleon Cognac vanligtvis i sex och ett halvt år, vilket gör den yngre bara än Xo Cognac, som vanligtvis åldras i genomsnitt cirka 15 till 25 år.
cognac är en typ av konjak som produceras i Cognac -regionen i västra Frankrike. Endast Brandies som produceras i Cognac -regionen i Frankrike kan i allmänhet betraktas som Cognac. WhILE Andra konjak är vanligtvis tillverkade på samma sätt, de kan inte kallas Cognac eftersom de inte härstammar från detta område. Fransk lag kräver vanligtvis att cognacs åldras i ekfat i minst två och ett halvt år, även om de flesta beteckningar, inklusive Napoleon Cognac, åldras i minst sex och ett halvt år. De äldsta konjakerna kan vara allt från 15 till 70 år gamla.
Cognac som vanligtvis är märkt som Napoleon Cognac betraktas generellt för det andra för Xo Cognac. XO anses vara den högsta kvaliteten Cognac -beteckningen, vilket innebär att spriten har åldrats mycket längre än de sex och ett halvt år som krävs för Napoleon Cognac. Dessa cognacs består ofta av en blandning av sprit med olika årgångar. Eftersom fransk lag i allmänhet förbjuder producenterna av Cognac från att märka sina flaskor med år av årgång, är producenter vanligtvis fria att blanda mycket unga sprit med äldre liquors. De kan sedan märka flaskan med högkvalitativ beteckning, även om majoriteten av spriten inom kan faktiskt vara mycket yngre.
Medan sex och ett halvt år är den minsta tiden som en Napoleon -konjak kan åldras, åldras vissa kvalitets -Napoleon -konjaker mycket längre. Enstaka vintage -konjak anses vanligtvis erbjuda högsta kvalitet. Expertproducenter av denna sprit kan blanda konjaker av olika årgångar tillsammans på ekonomiska skäl, men de strävar i allmänhet också om att upprätthålla dryckens unika smaker av smaker.