Vad är Ring Bologna?

Ring Bologna är ett bearbetat kött som vanligtvis skapas med en blandning av nötkött eller fläsk. Denna typ av Bologna drar sitt namn från det faktum att köttet formas till en lång tubulär design, inte till skillnad från länkkorv. Ibland känd som Ringwurst, är Ring Bologna över en fot lång och är tillräckligt böjlig för att formas till en cirkel eller ring.

Det finns två distinkta typer eller klassificeringar av ringbologna. Grov Ring Bologna framställs med hjälp av en metod för att slipa köttet eller köttet i receptet så att strukturen på den färdiga produkten är djärvare eller något grymare än många typer av bearbetade köttprodukter. Däremot har Fine Ring Bologna en struktur som är jämnare, precis som strukturen för många kommersiella lunchkött.

Användningen av ringbologna sträcker sig från att skapa ett snabbt och enkelt mellanmål att använda som kokt kött i olika recept. Eftersom Bologna har en liten rund diameter, gör det att skiva köttet det är idealiskt för att placera på en cracker. Bolognakan också skivas och läggas till grönsaker för att göra en välsmakande rörlig skål, eller till och med tärnad och inkluderas i en gryta.

Som med de flesta bearbetade kött är ringbologna helt kokt och ätbar direkt ur paketet. Detta gör att det är en idé om användning i kalla smörgåsar. Smaken förbättras emellertid vanligtvis med enkla tillagningsmetoder som stekstekning eller broiling. Matlagningsåtgärden kan också hjälpa till att lägga till en något crunchy struktur till Bologna, som ofta lägger till ett annat element av njutning för att konsumera det bearbetade köttet.

Medan Ring Bologna inte alltid är tillgängligt i stormarknader, är det inte ovanligt att se produkten tillgänglig i slaktbutiker. När produkten inte är tillgänglig lokalt kan den också beställas från företag som säljer ett antal kött- och ostprodukter genom sina kataloger. Med tillkomsten av Internet har vissa tillverkare av Ring Bologna också börjat tillFer deras produkter till salu online.

Tillsammans med ett grundläggande recept med några väsentliga örter och kryddor i köttet är det också möjligt att få specialtyper av ringbologna som innehåller stora mängder vitlök, olika typer av paprika och till och med versioner som är infunderade med ostar och pickles. För människor som föredrar att begränsa sin konsumtion av rött kött finns det också versioner av ringbologna som är gjorda med kyckling och kalkon.