Vad är funktionen av C -vitamin?
C -vitamin är ett näringsämne som är avgörande för mänsklig tillväxt och utveckling. Funktionen av C -vitamin i kroppen varierar: vitaminet är mycket viktigt för upprätthållandet av bindväv och brosk, och det kan fungera som en antioxidant. Det hjälper till att hålla immunsystemet starkt, spelar en roll i många av kroppens enzymaktiviteter och omvandlingar, och, tillämpas topiskt, kan förbättra hudens elasticitet och fungera som ett naturligt solförsvar.
En av de viktigaste rollerna C -vitamin spelar i kroppen är upprätthållandet av vävnader och vävnadsreparation. Vävnaderna som förbinder organ, senor och ligament som tillåter rörelse och ärrvävnad som bildas efter skada stöds alla av C -vitamin. C -vitamin fungerar också som en antioxidant genom att göra det möjligt för kroppens enzymer att rikta in sig på och förstöra fria radikaler. En lika viktig funktion av C -vitamin är immunstyrka: vitaminet är avgörande för immunsystemets korrekta funktion, vilket hjälper till att avvärja SICKness och sjukdom. Vitamin C -brist kan orsaka många hälsoproblem, men dessa problem kan undvikas genom att konsumera livsmedel med naturligt höga nivåer av C -vitamin, inklusive de flesta frukter och grönsaker, eller genom att köpa C -vitamintillskott.
bara för att C -vitamin är viktigt inte nödvändigtvis betyder att konsumtion av en hel del C -vitamin kommer att förbättra hälsan. Vitamintillskott främjas vanligtvis som ett slags botemedel för alla sjukdomar och säljs regelbundet med löften om ökad immunstyrka, kraften att avvärja cancer och kroniska sjukdomar och många andra pro-health-påståenden. Huruvida dessa påståenden har någon vetenskaplig sanning är föremål för stor kontrovers.
De flesta regeringar runt om i världen har satt blygsamma rekommendationer för dagliga C -vitaminintag i linje med hur mycket C -vitamin en person ska konsumera naturligt från en diet rik på frukt och vegetabler. Från och med 2010 rekommenderade USA: s jordbruksdepartement en daglig dos på minst 75 milligram för kvinnor och 90 milligram för män. Storbritanniens livsmedelsstandardbyrå rekommenderade 40 milligram per dag för alla vuxna, och Världshälsoorganisationen rekommenderade mellan 25 och 30 milligram per person per dag.
C -vitamin är vattenlösligt, vilket innebär att överskott av C -vitamin i kroppen lätt spolas ut. Denna funktion av C -vitamin gör det svårt att överdosera, och det finns relativt få biverkningar av att konsumera för mycket. Det betyder också att C -vitamin måste konsumeras dagligen, eftersom kroppen inte har någon kapacitet för att lagra extra reserver.
Vitaminet kan också användas externt. Kosmetikföretag har särskilt försökt dra nytta av den konserverande funktionen av C -vitamin genom att lägga till det som en ingrediens till topiska lotioner och krämer som lovar att bromsa miljöskador på huden, förnya huden och minska rynkles. I tillräckligt höga koncentrationer kan den kollagenskapande funktionen av C-vitamin som är så väsentlig för inre vävnadsunderhåll ibland hjälpa till att förbättra hudförnyelse och elasticitet, och vitaminet har visat sig blockera skadliga ultravioletta strålar från solen. Resultaten varierar dock beroende på individ. Det finns lite vetenskapliga bevis som stöder C-vitamin som en universell rynkreducerare, och vitamin C-krämer ensam bör inte lita på för att skydda huden från solen eller andra skadliga miljöelement.