Vad är den modifierade Atkins -dieten?
En modifierad Atkins -diet är en ätplan som följer principerna för den ursprungliga Atkins -dieten, såsom begränsande kolhydratintag, med några förändringar. Vanligtvis gör dessa förändringar dieten lite friskare eftersom mer variation uppmuntras och delkontroll ofta utövas. Dessutom förskjuter en modifierad Atkins -diet vanligtvis huvuddelen av fettintaget till hälsosammare, omättade sorter. En version av denna diet används också för att hjälpa till att kontrollera anfall hos patienter med epilepsi och har visat sig vara effektiv hos personer som kan hålla sig till ätplanen. Patienter kanske föredrar denna diet eftersom den är mindre restriktiv än den ketogena dieten som ofta föreskrivs för anfallskontroll, vilket gör det lite enklare att följa.
Den ursprungliga Atkins -dieten utvecklades på 1960 -talet av Dr. Robert C. Atkins, och det bygger främst på den allvarliga begränsningen av Carbodrate -konsumtion. Detta beror på att Dr. Atkins trodde att fluktuationerna i blod sugAR som är resultatet av intag av kolhydrater orsakade viktökning. Han rekommenderade att följare av kosten äter så mycket fett och protein som de önskade och inte krävde att de begränsade portionsstorlekar eller kaloriintag. Detta resulterade vanligtvis i att människor äter en rad livsmedel som nu anses vara ohälsosamma, så dieten modifierades på 1990 -talet.
En modifierad Atkins -diet försöker vanligtvis balansera hälsosam kost med principerna i den ursprungliga planen. Förändringar görs i ett försök att låta följare äta en mer balanserad diet. Små mängder kolhydrater är tillåtna, även om intaget fortfarande är ganska begränsat jämfört med den typiska dieten för en genomsnittlig individ. En annan viktig förändring är att följare av kosten uppmuntras att härleda det mesta av deras fettintag från omättade fetter eftersom de har färre hälsorisker förknippade med konsumtion än den mättade typen.Delkontroll och kaloribegränsningar uppmuntras också att begränsa konsumtionen av ohälsosamma livsmedel.
För patienter med epilepsi har efter en modifierad Atkins -diet visat sig ha vissa terapeutiska fördelar. Detta tros bero på att dietens höga nivåer av fettförbrukning gör det möjligt för ämnen som kallas ketoner att bygga upp i patientens system. Närvaron av ketoner i kroppen verkar hämma anfallsaktivitet hos många patienter, men de dieter som uppmuntrar dem att bygga upp är vanligtvis extremt svåra att följa. Den modifierade Atkins -dieten kan vara enklare eftersom den är mycket mindre restriktiv än den ketogena dieten som ofta föreskrivs. Den ketogena dieten sätter strängare begränsningar av kolhydrater och kalorier, samt begränsande vätskintag, vilket gör det ännu svårare att följa än den modifierade Atkins -dieten.