Vad är tonfiskfrukt?
Beroende på platsen är prickiga päron antingen älskade eller föraktade. Dessa segmenterade orbs från Desert Cacti har använts som mat, dryck och medicin i århundraden i Central- och Sydamerika, särskilt Mexiko, men kan hittas transplanterade i många andra torra regioner som Medelhavs Europa, särskilt Mexiko, men kan hittas transplanterade i många andra torra regioner som Medelhavs Europa, särskilt Mexiko, men kan hittas transplanterats i många andra torra regioner som Medelhavs Europa. De taggiga växterna är skyddade i områden i det amerikanska sydväst, men avsky på platser som Australien, där de betraktas som ogräs och ofta dödas i synen.
tonfisk frukt tillhör opuntia släktet av kaktus, även känd som nopales cactus. Dessa växter finns i stora kluster av taggiga paddlade segment, ofta blommande i livliga lila och växlar gradvis till en ljusgrön nyans. Växterna är infödda i de torraste regionerna i Amerika men har spridit sig till torra regioner över hela världen.
på platser som Grekland, Italien och andra torra medelhavsregioner, kaktusen HAhar till stor del accepterats. De kan också hittas klamra sig fast vid livet i mer frigida klimat längs de stora sjöarna och in i Kanada. Tonfrukt kan också hittas som växer Nordafrika och Sydafrika.
På andra platser, som Australien och ön Nevis i Västindien, har tonfiskfruktkaktierna jagats av riktade angrepp av mallarver. Dessa ansträngningar syftade till att förstöra vilka tjänstemän på dessa platser som anses vara en invasiv art av ogräs. Amerikanska stater skyller nu på den karibiska utrotningsinsatsen för andra, mer aktuella angrepp av malar. Denna västerländska miljöaktiviteter hotar ironiskt nog skyddade tonfiskfruktpopulationer i det amerikanska sydväst och Mexiko.
För många på den västra halvklotet där det härstammar är tonfiskfrukten en värdefull medicinalresurs. Växtens rikedom av antioxidanter och alkaloider hyllas för dess näringsmässigaNefits och ny forskning syftar till att isolera vissa stammar av denna kaktus som kan fungera som en behandling för diabetes. Även om juryen fortfarande är ute på om detta botemedel kommer, har den använts som ett folkläkemedel i århundraden av inhemska befolkningar för att underlätta tarmen och läka skadad hud. Fermenterad sticka päron bildar också basen för en traditionell mexikansk alkohol som kallas Colonche , som kombinerar hallucinatoriska och lugnande effekter.
Vissa kan titta på en tonfiskfrukt och tror att det kan vara svårt att förbereda eller äta. När handskarna är klädda men alla oroliga kan sluta. För att nå de ätliga delarna inuti skärs toppen och botten av paddelen, och sedan tillverkas en slits från ände till slut, vilket gör att huden kan skalas bort. Inuti är en frukt som kan skivas eller täras och läggas till en sallad - frön och allt - eller blandas intensivt i en juice. Denna juice kan drickas som den är eller läggas till andra juicer för en cocktail.