Restaurantes de Dalian

Rodeada por el Mar Amarillo y el Mar de Bohai, Dalian tiene una costa de casi 2000 kilómetros (1243 millas). El clima templado del norte y las abundantes precipitaciones han dotado a Dalian de un entorno marino ideal que produce una abundancia de vida marina nutritiva, que incluye peces, camarones, cangrejos, conchas, equinos, pepinos de mar y abulones. Por lo tanto, los productos del mar son el foco principal de la cocina de Dalian.

Algunos platos conocidos de esta región incluyen camarones salteados, besugo al vapor, vieiras al vapor y abulón al vapor en forma de linterna. Además de mariscos, asegúrese de probar los bocadillos locales de Dalian.

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Hay dos calles famosas para comer en la ciudad. Una está ubicada en la calle peatonal Tianjin, al norte de la plaza Zhongshan y al este de la plaza Shengli (Victoria). Probar los bocadillos económicos siempre debería estar en el itinerario de los viajeros, ya que probar los bocadillos locales es una forma de explorar la vida local. Los bocadillos más populares en Dalian son Men Zi, pescado salado y panqueques de maíz. Otras delicias incluyen albóndigas, panqueques delgados enrollados con carne ahumada, huevos de té, leche de frijoles, etc. Las parrillas estilo kebab con carne de res, cordero y pez manga de Dalian también son muy populares entre los comensales callejeros. A continuación, en Platos especiales de Dalian, se incluyen algunas breves descripciones de los mariscos y bocadillos que se encuentran en la ciudad.

  • Platos especiales de Dalian
  • Restaurantes tradicionales locales
  • Restaurantes de parrilla
  • Restaurantes de mariscos en Dalian
  • Restaurantes cantoneses en Dalian
  • Platos especiales de Dalian

    Aprenda chino en las mejores universidades chinasLangostinos y langostas salteados Los langostinos y las langostas eviscerados se saltean con jengibre, cebolletas y especias, y luego se cuecen a fuego lento. Los langostinos y las langostas terminados deben tener un aspecto brillante, como una flor roja, con un sabor fresco y tierno.


    Besugo al vapor

    El besugo al vapor es un plato muy famoso. Se cuece al vapor con jengibre, cebolletas, champiñones, trozos de jamón y brotes de bambú durante quince minutos. Es un plato muy popular y generalmente se sirve con vino.


    Estudiar chino mandarín en ChinaVieiras al vapor

    Las vieiras frescas se cuecen al vapor con habas, chalotes, vino y salsas, lo que conserva el sabor original de los mariscos. Una vez cocidas, se sirven sobre trozos tiernos de clara de huevo con verduras y zanahoria cortada en cubitos, lo que les da un aspecto artístico y realza el sabor fresco.


    Abulón al vapor con forma de farol

    Los abulones pelados se cortan cuidadosamente en forma de farol y se cuecen al vapor con condimentos de chalota, jengibre y sal durante siete minutos. El plato terminado debe contener el sabor fresco del abulón. Por lo general, se sirve con sopa de mariscos hirviendo a fuego lento.


    Men Zi

    Este es un bocadillo tradicional en Dalian. Un alimento rico en proteínas a base de extracto de pachyrhizus (algo así como papas) se corta en trozos y se fríe en una sartén para crear una cáscara exterior crujiente. Antes de comerlo, se agrega un condimento mixto de ajo machacado, sésamo y salsas. Muchos puestos de comida pequeños venden este artículo popular. También se pueden encontrar Men Zi envasados ​​en la mayoría de los estantes de los supermercados de la ciudad.


    Tortitas de Pescado Salado y Maíz

    Este título en realidad se refiere a dos cosas: el pescado salado al horno se sirve en una tortita de maíz crujiente. La tradición cuenta que los pescadores que salían por la mañana y no podían volver a casa para almorzar horneaban el pescado fresco para comer con las tortitas, y esta costumbre se ha transmitido de generación en generación desde los primeros tiempos.

    Restaurantes tradicionales locales

    Chengdu Lao Tan Zi Hotpot
    Dirección:No. 74 Lu Xun Road, Sanba Plaza, Dalian
    Tel: (86411) 8271-8899 ext 3210


    Da Han Wang Grill House
    Dirección: Calle Yong Zheng n.º 34, distrito Shahekou, Dalian
    Teléfono: (86411) 8430-9977
    Horario de apertura: de 10:00 a 22:30 h


    Restaurante Jiang Nan Chun Dirección: No. 91 Lu Xun Road, Distrito Zhongshan, Dalian Tel: (86411) 8272-9916 Horario de apertura: 9:30 a. m. a 10:00 p. m.



    Dumplings de Taipei Liu
    Dirección: No. 26 Ba Yi Road, Dalian
    Teléfono: (86411) 8268-3494


    Restaurantes de parrilla

    Matthew's Brazil Barbecue (Auténtica barbacoa brasileña)
    Dirección: No. 95 Lianhe Road, Shahekou District, Dalian
    Tel: (86411) 8454-3333


    Golden Hans Barbecue
    Barbacoa latinoamericana, bufé, cervezas alemanas, actuaciones de bandas
    Dirección: No. 31 Yan'an Road, Zhongshan District, Dalian
    Tel: (86411) 8264-3333



    Sucursal 1 de Yi Xin Barbecue (barbacoa coreana) :
    Dirección: No. 24 6 Tangshan Road, Distrito Xigang, Dalian
    Tel: (86411) 8362-9230
    Sucursal 2:
    Dirección: No. 56 Tangshan Road, Distrito Zhongshan, Dalian
    Tel: (86411) 8265-5878

    Restaurantes de mariscos en Dalian

    Wanbao Seafood City
    Dirección: Calle Songlin, n.º 9, distrito de Zhongshan, Dalian
    Teléfono: (86411) 8282-3888


    Shuangshengyuan
    Es un auténtico restaurante de mariscos centenario en Dalian, famoso por su pescado salado y sus panqueques de maíz.

    Sucursal 1:
    Dirección: No. 71 Anshan Road, Shahekou District, Dalian
    Tel: (86411) 8460-6212

    Sucursal 2:
    Dirección: No. 643 Huanghe Road, Xigang District, Dalian
    Tel: (86411) 8454-1677


    Tian Tian Yu Gang

    Tian Tian Yu Gang es una cadena de restaurantes muy conocida a nivel local, famosa por sus mariscos. El servicio en las diferentes sucursales puede variar un poco.

    Primera sucursal:
    Dirección: No. 72 Tianjin Street, Distrito Zhongshan, Dalian
    Teléfono: (86411) 8263-3898

    Segunda sucursal:
    Dirección: No. 41 Yan'an Road, Distrito Zhongshan, Dalian
    Teléfono: (86411) 8281-3846

    Tercera sucursal:
    Dirección: No. 10 Renmin Road, Distrito Zhongshan, Dalian
    Teléfono: (86411) 8280-1118

    Cuarta sucursal:
    Dirección: Minzhu Square, No. 42 Minyu Street, Distrito Zhongshan, Dalian
    Teléfono: (86411) 8282-3999

    Quinta sucursal:
    Dirección: Calle Tongtai, n.º 45, distrito Shahekou, Dalian
    Teléfono : (86411) 8454-9111


    Pinhailou

    Este restaurante está decorado de forma elaborada en azul con diseños de los océanos del mundo en las paredes. El servicio está considerado como uno de los mejores de los restaurantes de mariscos de la ciudad.

    Dirección: No. 46 Er Qi Square, Beidou Street, Dalian
    Tel: (86411) 8271-9688


    Hotel Bangchuidao

    Un restaurante junto al mar en la zona costera sureste ofrece vieiras frescas y abulón servidos con jugo de mostaza.

    Dirección: No. 1 Yingbin Road, Distrito Zhongshan, Dalian
    Teléfono: (86411) 8289-3888

    Wanfulu

    Este restaurante se encuentra en el tercer piso del Wanda International Hotel y ofrece un bufé con una variedad de mariscos locales.

    Dirección: 3/F Wanda International Hotel, No. 539 Changjiang Road, Xigang District, Dalian

    Teléfono: (86411) 8362-8888

    Restaurantes cantoneses en Dalian

    Ciudad de la comida New Oriental (Xin Dong Fang) Dirección: Plaza Guangwan, n.º 3, distrito Zhongshan, Dalian Teléfono: (86411) 8271-3999

    Tsim Sha Tsui
    Aquí se sirven dim sum típicos de Hong Kong, como tartas de huevo y cha siu bau (bollos de cerdo a la parrilla).

    Dirección: 1/F Edificio Bai Nian Cheng, Jiefang Road, distrito de Zhongshan, Dalian
    Tel: (86411) 8230-7956

    NOTA: Aunque esta información es correcta al momento de nuestra publicación web, se recomienda que llame al número de teléfono y confirme la dirección antes de ir al lugar porque algunos lugares pueden haber cambiado sus números de teléfono o ubicaciones de direcciones.