Restaurantes en Guangzhou
Guangzhou ocupa el primer puesto en cuanto a número de restaurantes y casas de té del país. La ciudad ofrece una de las experiencias culinarias más amplias de China. De hecho, "comer en Guangzhou" se ha convertido en un dicho popular tanto en el país como en el extranjero. Entre los platos cantoneses más conocidos se encuentran la aleta de tiburón estofada, el ganso asado, la carne a la parrilla con miel y el dim sum.
Los principales representantes de la cocina cantonesa son los platos de Guangzhou, Chaozhou y Dongjiang. La cocina cantonesa es buena en cuanto a color, aroma, sabor y presentación. Además, la delicada repostería cantonesa también es conocida por su amplia gama de variedades, delicioso sabor y hermoso color. La cocina cantonesa se encuentra entre las cuatro más famosas del país.
Algunas personas prefieren la famosa cocina de Guangzhou como el cochinillo asado, el dragón luchando contra el tigre, que consiste en serpiente guisada y gato salvaje, el pollo Taiye y la carne de perro salvaje guisada.
El distrito de Tianhe es el que tiene la mayor población de inmigrantes y es el que contiene la mayor variedad de delicias extranjeras. Entre los restaurantes más conocidos se encuentran el restaurante tailandés Niuqiao (Puente de la Vaca) y los restaurantes italianos Mamamia. Si buscas comida americana excelente, como pollo y filetes, y buena cerveza, prueba Lucy's en Shamian Najie. Banana Leaf Curry House en Luhu Lu sirve comida india y singapurense a precios moderados. Si buscas comida francesa de calidad, prueba La Seine, situada en la sala de conciertos Xinghai en la isla Ersha.
Especialidades locales y snacks |
Dim sum cantonés
Este tipo de comida es la mejor de todo el país. Los dim sums exquisitamente elaborados atraen la vista y el estómago. El restaurante Panxi (Panxi Jiujia) crea 1000 tipos de dim sums. Entre las diversas opciones de dim sums, puede elegir los más típicos: dumplings de camarones, shaomai al vapor, rollos de fideos al vapor, etc.
El restaurante Panxi, en el lago del parque Liwnhu, ofrece dim sum clásico y platos cantoneses. Datong, en Yangjiang Xilu, es otro restaurante popular que ofrece dim sum en su menú. También hay varios restaurantes decentes en Jianshe Lu, cerca del Garden Hotel.
Restaurante Panxi
Dirección: No. 151 Long Jinxi Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8181-5718
Horario de apertura: 11:30 am 2:30 pm; 5:30 am 9:30 pm, todos los días
Nanxin Shuangpinai (Leche de doble piel)
Nanxin Shuangpinai es la especialidad de la Lechería Nanxin en Xiajiu Lu. La leche hervida a fuego lento tiene una capa congelada hecha de una mezcla de clara de huevo y leche, de ahí el nombre de leche de doble piel. Cuando está lista, esta comida parece blanca pura y semisólida. Tiene un sabor suave y dulce. Lo más importante es que es buena para la salud porque tiene un gran valor nutricional.
Jidizhou (gachas de jidi)
Jidizhou es un tipo de papilla y algunas de estas mejores papillas se sirven en el restaurante Wuzhan Ji, que ha sido un famoso bar de aperitivos desde principios del siglo XX.
Yuntun Mian (fideos wonton)
Vaya a Shangxia Jiu Lu, Xihua Lu y Renmin Lu. Encontrará muchos restaurantes que sirven fideos wonton. A los cantoneses les gusta desayunar el delicioso Yuntun Mian.
Chang Fen (rollo de arroz al vapor)
Este bocadillo destacado, el rollo de arroz al vapor, es popular entre la población local y ahora es un plato imprescindible en casi todas las casas de té y mercados nocturnos de Guangzhou.
Gao de Guiling
Los cantoneses, por temor a sufrir un calor interno excesivo, adoran el guiling gao. El guiling gao es una especie de gelatina marrón que conserva la forma del recipiente. Se dice que el guiling gao puede eliminar el calor interno y que cuanto más amargo sea, mejor.
Frutas
En Guangzhou no escasean las frutas: en temporada llegan al mercado lichis, mangos, plátanos, carambolas, longans y piñas.
Bebida de té de hierbas
Beber té de hierbas es un hábito que se ha mantenido durante mucho tiempo entre los habitantes de Guangzhou. El té de hierbas puede eliminar el calor del verano del cuerpo humano y curar los dolores de garganta causados por la sequedad del invierno. El té de hierbas Wang Laoji es el té más famoso de Guangzhou. A los habitantes de Guangzhou les gusta beber té, especialmente por la mañana. Las casas de té se llenan antes de las 11 de la mañana.
Tang Shui
Tangshui literalmente significa agua dulce, pero en realidad es algo así como un refresco cuyos ingredientes son frutas y verduras. Los habitantes de Guangzhou son partidarios del Tangshui, ya que lo consideran un alimento nutritivo. El Tangshui hervido es una bebida caliente y el helado es un refresco. La tienda de Tangshui más popular es Taiping Guan Icehouse en Beijing Road en Guangzhou.
Restaurantes famosos en Guangzhou |
Restaurante Bi Feng Tang
Dirección: Calle Meishi, distrito Fangcun, Cantón
Horario de apertura: 11:00 a 04:00, todos los días
Datong Jiujia (restaurante Datong)
Especialidades: cochinillo asado
Dirección: No. 63 Yanjiang West Road, Guangzhou
Flory City Restaurant
Dirección 1: 1-2/F, Merchandise Hotel, 8/111 Luihua Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8650-3188
Dirección 2: 3/F, Dong Shan Plaza, No. 65 Xianlie East Street, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8732-0428
Horario de atención: 7:30 am 11 pm, todos los días
Dirección de la calle de comida
: 1/F, China Hotel, Liuhua Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-6888 Ext. 3156
Horario de apertura: 7 am 1:30 am, todos los días Especialidades
de Guangzhou Jiujia
: Pato Jiaji, Pollo Wenchang y Pato Frito Palm
Dirección: No. 2 Wenchang South Road, Guangzhou
Restaurante de Guangzhou
Dirección 1: Esquina de Shangjiu Road y Wenchang Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8138-9840
Dirección 2: No. 86 Yishisan Hang Road, Distrito Liwan, Guangzhou
Teléfono 2: (8620) 8187-0138
Dirección 3: No. 20 Binjiang West Road, Distrito Haizhu, Guangzhou
Teléfono 3: (8620) 8442-3123
Dirección 4: Plaza Baifu, No. 112 Tiyu East Road, Distrito Tianhe, Cantón
Teléfono 4: (8620) 3880-9138
Dirección 5: No. 93 Jixiang Road, distrito de Yuexiu, Guangzhou
Tel 5: (8620) 3880-9138
Dirección 6: No. 1 Chagao Road, Fangcun District, Guangzhou
Tel 6: (8620) 8157-9828
Horario de atención: 7:00 a 15:00 horas; 17:00 a 21:00 horas, todos los días
Lucky Fellow
Dirección 1: 5-6/F, No. 111 Taikang Road, Guangzhou
Teléfono 1: (8620) 8339-3800
Dirección 2: No. 643 Longjin Road, Guangzhou
Teléfono 2: (8620) 8191-1388
Dirección 3: No. 322 Renmin Road, Guangzhou
Teléfono 3: (8620) 8188-8318
Horario de apertura: 6:30 am 12 am, todos los días
Restaurante Lianxiang Lou
Especialidades: Rollo de primavera de verduras
Dirección: No. 67 Dishifu Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8139-1191; (8620) 8139-8297
Horario de apertura: 6:30 am 12 am
Qiao Mei
Dirección: No. 52 Shamian South Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8191-3018
Horario de apertura: 11:00 a 15:30; 17:00 a 04:00, todos los días
Restaurante Taotao Ju Jiujia
Dirección: No. 20 Dishifu Road, Guangzhou
Xi Guan Ren Jia
Dirección: 4/F, LiwanPlaza, No. 9 Dexing Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8138-0308
Horario de apertura: 7 am 10 pm
Xiang Xia Zai Countryside Restaurant
Dirección: HongFengPlaza (sótano), No. 13 Songbai East Street, Guangzhou
Tel: (8620) 8639-5533
Horario de apertura: 9:30 am 3:30 am
Yong Ya Shan Fang
Dirección: Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-6626
Horario de apertura: 11 am 2:30 pm; 17:00 a 06:00, todos los días
Zhengda Fangyuan
Dirección 1: Xiuxian Huisuo, No. 300 Luhu Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8349-4333
Horario de apertura: 9:30 a 14:30 y 17:00 a 22:00 (para platos); 14:30 a 17:00 y 22:00 a 12:00 (para dim sum)
Dirección 2: Yunshan Xiangcun, No. 12 Luhu Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8358-5200
Horario de apertura: 10:00 a 00:00 horas, todos los días.
Cocina de Chaozhou en Guangzhou |
Chao Gang Chun
Dirección: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3882-0539
Horario de apertura: 11:00 a 15:00; 17:00 a 23:00, todos los días
Chao Tai Ju Mei Shi
Dirección: No. 35 Tianhe Tiyu West Road, Heng Street, Guangzhou
Tel: (8620) 8758-5995
Horario de apertura: 11:00 a 10:30 a. m., todos los días Restaurante
Guangdong Chuang Fa
Dirección: 4/F, CITIC Hotel, Huanshi East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8331-2688; (8620) 8331-2791
Horario de apertura: 7:30 a. m. 3:00 p. m.; 5:00 p. m. 10:30 p. m., todos los días Palacio
Imperial
Dirección 1: 3A/F, Guangzhou International Trade Center, No. 1 Linhe West Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 1: (8620) 3878-3888
Dirección 2: 3/F, Guangzhou Foreign Businessmen Hotel, No. 293 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Teléfono 2: (8620) 8739-8922
Horario de apertura: de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 23:00 de lunes a viernes; de 10:00 a 15:00 y de 17:00 a 23:00 los fines de semana Restaurante Royal Spring
Dirección: 1-3/F, New International Mansion, No. 737 Dongfeng East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3761-0023; (8620) 3761-0003
Horario de apertura: de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:30 horas de lunes a viernes; de 8:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:30 horas los fines de semana
Cocina de Pekín en Guangzhou |
Restaurante Ke Jia
Dirección: No. 338 Hengfu Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8359-2881
Horario de apertura: 7 am 10 am; 11 am 3 pm; 5 pm 10 pm, todos los días
Ke Jia Wang
Dirección: Jiangnan Dadao Zhong (al lado del centro comercial Haizhu), Guangzhou
Tel: (8620) 8563-8311
Horario de apertura: 10 am 2:30 pm; 5 pm 9:30 pm, todos los días
Cocina de Hunan en Guangzhou |
Dirección de la casa en Hunan
: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3882-1850; (8620) 3882-1837
Horario de atención: 11:00 a 14:00; 16:00 a 22:00, todos los días
Mi dirección de casa
1: 2/F, No. 77 Tiyue West Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8559-2101
Dirección 2: No. 19 Taojin North Road, Guangzhou
Teléfono 2: (8620) 8358-0544
Dirección 3: No. 181 - 187 Tianhe East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3881-0808
Horario de apertura: 11 am 11 pm, todos los días
Tong Xiang Hui
Dirección: 1/F, Huizhou Building, No. 315 Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8350-5614
Horario de apertura: 10 am 10 pm
Xiang Cun Guan
Dirección 1: No. 23 Xianlie South Road (frente al hotel Huatai), Guangzhou
Tel 1: (8620) 8778-9888 Ext. 86128
Horario de apertura: 11 am 2:30 pm; 5 pm 9:30 pm; 9:30 pm 12 am para beber
Dirección 2: Sala 888, Torre 28, Edificio Guofang, Huangpu Dadao, Distrito Tianhe, Cantón
Teléfono 2: (8620) 8551-1888 Ext. 7081
Horario de atención: 11:00 a 14:30; 17:00 a 21:30
Dirección 3: No. 1 Tiyu East Road, Distrito Tianhe, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8751-5882
Horario de atención: 11:00 a 14:30; 17:00 a 21:30
Dirección 4: No. 77 Tiyu West Road, Guangzhou
Tel 4: (8620) 8559-4727
Horario de atención: 11:00 a 14:30; 17:00 a 21:30
Dirección 5: Edificio Baoxin, Siyou Sinma Road, Wuyang Xincheng, Guangzhou
Tel 5: (8620) 8737-5526
Horario de atención: 11:00 a 14:30; 17:00 a 21:30
Edificio Xiang E
Dirección: 2/F, C Wing, Dongdu Dashi Street, No. 415 Huanshi East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-9439; (8620) 9761-3533
Horario de apertura: 11:30 am 2:30 pm; 5 pm 10:30 pm, todos los días
Xiang Li Xiang Qin
Dirección: 2/F, Yiyuan Building, No. 840 Dongfeng East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8767-3629
Horario de apertura: 11 am 2:30 pm; 17:00 a 22:00 horas, todos los días
Restaurante Xiang Yue Ren Jia Hunan
Dirección: No. 13 Xihu Road (frente al edificio Guangzhou Department Store), Guangzhou
Tel: (8620)8319-0356
Horario de apertura: 11:00 a 23:00 horas
Restaurante 1998
Dirección: 1/F, Huanghua Gang Theatre, No. 96 Xianglie Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-4967
Horario de apertura: Abierto las 24 horas del día.
Cocina de marisco en Guangzhou |
Dong Hao Seafood
Dirección: 1-2/F, No. 898 Guangzhou Dadao South, Guangzhou
Tel: (8620) 8421-4657
Horario de apertura: 11:00 a 14:30 h; 17:00 a 21:00 h, todos los días
East Ocean Seafood Restaurant
Dirección 1: Dabao Square, No. 109 Liuhua Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8669-5528; (8620) 8669-538
Dirección 2: 3/F, CITIC Plaza, No. 233 Tianhe North Road, Guangzhou
Teléfono 2: (8620) 8752-0533
Horario de apertura: de 11:00 a 03:00 de lunes a viernes; de 09:00 a 03:00 de lunes a viernes Pueblo pesquero
de Jiang Nan
Dirección: 2/F, No. 108 Jiangnan West Road, Henan District, Guangzhou
Tel: (8620) 8448-0238
Horario de apertura: de 07:30 a 02:30 de lunes a viernes Dirección de Meiji
1: Edificio Zhuying, Zhuxigang Er Ma Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8777-8253
Dirección 2: Edificio Chengdu, Zhongshan Ba Road, Guangzhou
Teléfono 2: (8620) 8193-3185
Dirección 3: Hotel Jincheng, No. 168 Donghua North Road, Cantón
Teléfono 3: (8620) 8762-9135
Dirección 4: 2/F, No. 2 Tongxin Road, Guangzhou
Teléfono 4: (8620) 8359-3328 Ext. 2131
Horario de apertura: 11:00 a 14:30 h; 17:00 a 23:00 h Dirección del pueblo
de Nanhai
1: Centro deportivo Tianhe, Tiyu East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3879-6988
Horario de apertura: 11:00 a 15:00 h; 17:30 a 23:00 h, todos los días
Dirección 2: No. 903 Liuhua Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-8668
Horario de apertura: 11 am 3 am, todos los días Tang Yuan
Dirección 1: Dentro del parque Liuhua, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8667-2933
Dirección 2: No. 95 Chebei Duan, Zhongshan Dadao, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8231-6298
Horario de apertura: 8:30 am 2:30 pm; 5 pm 10 pm, todos los días
Cocina de Shanghái en Guangzhou |
Restaurante Peace
Dirección: 2/F, Parkview Square Hotel, No. 960 Jiefang North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8667-1731; (8620) 8667-1736
Horario de apertura: 7 am 11:30 pm, todos los días Shanghai Tan
Dirección: 1/F, Xinlong Building, No. 133 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Tel: (8620) 8736-1138
Horario de apertura: 7 am 3 pm; 5 pm 10:30 pm, todos los días
Cocina de Sichuan en Guangzhou |
Ba Shu Bu Yi
Dirección: No. 113 Shuyin Road (frente al Hotel Haojing), Cantón
Tel: (8620) 8725-1866
Horario de apertura: 10 am 3 am, todos los días
Ba Shu Lao Tang
Dirección: No. 139 Tianhe Zhi Street (frente a Time Square al revés), Cantón
Tel: (8620) 8753-9023
Horario de apertura: 11:30 am 2 pm; 5:30 pm 12 am, todos los días
Ba Shu Delicias populares en Sichuan
Dirección: 5/F, Huihua Building, No. 80 Xianlie Zhong Road, Ou Zhuang District, Cantón
Tel: (8620) 8732-3388
Horario de apertura: 10 am 9:30 pm
Ba Shu Xuan
Dirección: 5/F, Shangye Cheng, Zhong Shanwu Road, Cantón
Tel: (8620) 8336-2650; (8620) 8327-8012
Horario de atención: 10 a. m. a 10 p. m., todos los días
Chuan Guo Yan Yi
Dirección: 2-3/F, edificio Huaxin, Guangzhou
Horario de atención: 10:30 a. m. a 10:30 p. m., todos los días
Lao Shu Ren Hotpot
Dirección: 2/F, Jianshe Dama Building, No. 2 Hengma Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8380-6853; (8620) 8386-7067
Horario de apertura: 10:30 am 1:00 am, todos los días
Restaurante Pu Li Chuan
Dirección: No. 744 Dongfeng Road (intersección entre Dongfeng Road y Nonglinxia Road), Guangzhou
Tel: (8620) 8730-0619
Horario de apertura: 11:30 am 2:30 pm; 5:00 pm 9:30 pm, todos los días
Restaurante Tan Fish Head Hot Pot
Dirección: 1-2/F, edificio Huasheng, n.º 102 Xianlie Zhong Road, Cantón
Teléfono: (8620) 8761-0088
Horario de apertura: 11:00 a 14:30; 17:00 a 21:30, todos los días
Cocina de Yunnan en Guangzhou |
Casa de fideos Yunnan
Dirección: No. 72 Tiyu Heng West Road, Distrito Tianhe, Guangzhou
Tel: (8620) 8750-0359
Horario de apertura: 8:00 a. m. a 12:00 a. m., todos los días
Dirección de la casa de fideos Over Bridge Yunnan
1: 2/F, No. 287 Beijing Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8338-6563
Dirección 2: 2/F, No. 38 Shangjiu Road, Guangzhou
Teléfono 2: (8620) 8190-1229
Horario de apertura: 10:00 a 23:00 horas, todos los días.
Restaurantes internacionales en Guangzhou |
Niuqiao
Dirección: Piso 2, Jardín Xianglong, No. 175 - 181 Tianhe North Road, Guangzhou
Mamamia
Dirección: Rihang Hotel, No. 196 Linhe Xiheng Road, Guangzhou
Banana Leaf (sucursal de Shimao)
Dirección: Piso 5, Shimao Mansion, No. 371 - 375 Huanshi East Road, Guangzhou
Restaurantes vegetarianos en Guangzhou |
Restaurante vegetariano Lianhua
Dirección: No. 76 Jinghui Road, Guangzhou
Restaurante vegetariano Shangshi Zhai
Dirección: No. 38 Jinghui Road, Guangzhou
NOTA: Aunque esta información es correcta en el momento de nuestra publicación web, se recomienda que llame al número de teléfono y confirme la dirección antes de ir al lugar porque algunos lugares pueden haber cambiado sus números de teléfono o ubicaciones de direcciones.
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