Restaurantes en Xi'an

Shanghái tiene una excelente diversidad de comida, con comida china y una amplia gama de cocina extranjera, que incluye cocina italiana, india, japonesa y europea. A diferencia de otras comidas chinas, la mayoría de la cocina de Shanghái se hace con jengibre, azúcar y vino Shaoxing, pero sin condimentos fuertes. Shanghái tiene algunos platos de mariscos exóticos interesantes, como anguilas, cangrejos y pescado. En temporada, entre octubre y diciembre, puede tener la oportunidad de probar el cangrejo Dazha, el alimento más caro de Shanghái. Los bocadillos económicos, como el Xiaolongbao (una especialidad local de empanadillas), se encuentran fácilmente en casi cualquier parte de la ciudad a cualquier hora del día o de la noche. A continuación se muestran otras delicias de Shanghái, así como un directorio de algunos de los restaurantes de Shanghái.

Platos especiales de Xi'an

Aprende chino mandarín en ChinaYangrou (Mottom) Paomo

Los visitantes de Xian deben hacer dos cosas: una es ver las figuras de arcilla de guerreros y caballos de terracota. La otra es probar el Yang Rou Pao Mo. El Yang Rou Pao Mo es una sabrosa especialidad de Xi'an que consiste en una sopa de cordero servida con pan plano de harina de trigo. El pan duro se parte y se agrega a la sopa. Esta especialidad de Xi'an se puede encontrar en varios restaurantes que se han vuelto famosos por su delicioso Yang Rou Pao Mo, así como en varios pequeños restaurantes familiares en todo Xi'an.

Restaurante Paomo de carne y cordero Tong Sheng Xiang
Dirección: Zhong Gu Lou Plaza, Xian
Tel: (8629) 8721-7521


Estudiar idioma chino en China Guantánamo

Bollos al vapor servidos con salsas en su interior. La envoltura de estos bollos es más gruesa que la de la mayoría de los dumplings, pero más fina que la de otros bollos al vapor. Con más de diez tipos de condimentos, son realmente deliciosos.

Restaurante Jia Brothers' en Muslim Snack Street
Dirección: Bei Yuan Men (135 metros/150 yardas al norte de la Torre del Tambor, en el lado este)
Horario de apertura: 7:30 am - medianoche


Babaoxifan
Un plato de gachas de arroz dulce rellenas de cacahuetes, pasas, espino y bayas de entrometido. También se puede conseguir en el barrio musulmán de los Hermanos Jie.

Restaurante Jia Brothers' en Muslim Snack Street
Dirección: Bei Yuan Men (135 metros/150 yardas al norte de la Torre del Tambor, en el lado este)
Horario de apertura: 7:30 am - medianoche


Aprende a hablar chino mandarínRujiamo

Carne de cerdo finamente picada rellena de pan plano de harina de trigo tostado. Un trozo de Roujiamo de buena calidad y un tazón de sopa de harina de frijol mungo no te costarán más de 10 RMB.

Dirección: Dongda Jie, Xian
Tel: (8629) 8725-1166
Horario de apertura: 11:30 a. m. a 2:00 p. m., 5:00 p. m. y 9:00 p. m.


Guokui (pastel con forma de casco)

El guokui es una especie de panqueque que parece una tapa de sartén. La masa que se usa para hacer el guokui debe prepararse en una cantidad limitada de agua y luego amasarse repetidamente con un palo de madera grueso. El guokui se puede almacenar durante mucho tiempo porque contiene muy poca agua. Es una comida para llevar favorita entre la gente rural de la provincia central de Shaanxi.


Fideos secos finos

Esta es otra especialidad local del condado de Qianxian, Xi'an. El trigo cultivado en los campos que antes estaban cubiertos de trébol es la primera opción para hacer fideos secos finos, ya que la harina tiene un sabor duro, suave y delicioso. Esta especialidad local tiene una gran aceptación en todo Shaanxi.

Restaurante de fideos Yong Ming Qishan
Sucursal Nanguan: 12 Nanguan Zheng Jie, Xi'an
Sucursal Gaoxin: 128 Youyi Xi Lu, Xi'an
Sucursal Changle: 262 Changle Xi Lu, Xi'an

Bocadillos callejeros de Xi'an

La comida callejera (que se vende principalmente después del atardecer o cerca de los clubes nocturnos y bares después de las 11:00 p. m.) ofrece una variedad de platos locales y regionales, que van desde sopas de fideos, empanadillas y estofados. Entre las comidas callejeras que debes probar se encuentran:

Shizibing - Pastel de caqui frito
Chaoliangfen - Gelatina de judías salteadas
Fenzhengrou - Cordero picado frito en un wok con trigo molido fino
Otro lugar que ofrece comida local fascinante es la Calle de aperitivos locales (calle musulmana) cerca de la Torre del Tambor en la Plaza Musulmana. A ambos lados de la calle de 500 metros, hay muchos restaurantes de diferentes cocinas junto con tiendas de aperitivos únicas. Mientras disfruta de la auténtica cocina musulmana, la gente también puede aprender las costumbres del pueblo Hui.

Restaurantes de Xi'an

Wenhao Zaliang Maestro Lao Dian

Este es uno de los restaurantes de teatro y banquetes más asequibles y saludables de Xi'an. No te irás con el estómago revuelto después de haberte comido hasta ocho aperitivos, ocho platos principales y 20 tentempiés. Hay tres banquetes diferentes disponibles y, si reservas con antelación, es posible que consigas una mesa cerca del espectáculo de marionetas de sombras, que se celebra todas las noches en el tercer piso. Vale la pena echar un vistazo a sus deliciosos bollos de maíz al vapor (Wotou) y sus panqueques de camote y nueces (Shan Nan Xiang Yu Bing).

Dirección: No. 2 Jianshe Lu (desde Lu Jia Cun, camine 54 metros hacia el sur y gire a la derecha hacia Jianshe Lu)
Horario de apertura: 9:30 a. m. a 11:00 p. m.


Restaurante de dumplings De Fa Chang

De Fa Chang tiene su propia versión del banquete mencionado anteriormente. Los ingredientes para el relleno de sus dumplings incluyen diversas carnes, verduras y condimentos. Los métodos de cocción incluyen al vapor, hervidos, en sartén, fritos y asados. Se ofrecen muchos sabores, incluidos salados, dulces, picantes y ácidos. Otras especialidades de la casa incluyen dumplings de Pekín, bollos de pasta de frijoles dulces al vapor, bollos de pasta de camarones al vapor y varios platos con especias únicas.

Dirección: Zhonglou Guangchang, Xi'an
Tel: (8629) 8721-4060
Horario de apertura: 7:00 am 9:00 pm


Restaurante de empanadillas chinas Jiefang Lu
Este es uno de los restaurantes de empanadillas Xian más famosos de la ciudad.

Dirección: Jiefang Road, Xian
Tel: (8629) 8728-8305
Horario de apertura: 11:00 a. m. a 9:00 p. m.


Fanji Lazhi Roudian
Este es uno de los vendedores más populares del bocadillo más consumido de Shanxi: Roujiamo.

Dirección: 46 Zhubashi Jie, Xi'an
(desde Gu Lou, la tienda a 45 metros / 150 pies al sur de Xi Dajie en el lado este de la carretera)
Horario de apertura: 7:00 a. m. a 9:00 p. m.


Restaurante Xian (Xian Fan Zhuang)
Si desea probar toda la cocina local de una sola vez en una comida económica, este lugar ofrece más de 100 variedades en su restaurante de autoservicio del primer piso. Cobra solo 18 RMB por persona y es muy popular entre los visitantes.

Dirección: Calle Dong Da, n.º 298, Xi'an

Restaurantes musulmanes

Restaurante Xian LaoSun Jia
Dirección: Calle principal de Dongguan, Xian
Teléfono: (8629) 8248-2993
Horario de apertura: 11:30 a. m. a 2:00 p. m. ㄛ 5:00 p. m. 9:00 p. m.

Restaurantes occidentales

Highfly Pizza (Gaofei Bisa)
Highfly ofrece pizza (las pizzas de cuatro quesos y de pepperoni son excelentes), penne al horno, sándwiches de atún, brownies de chocolate e incluso estofado texano. Hay opciones vegetarianas, la cocina está impecable y todo el restaurante es para no fumadores.

Dirección: Heping Men Wai Shengli Fandian
Tel: (8629) 8785-5333
Horario de apertura: 9:00 am 11:00 pm

NOTA: Aunque esta información es correcta en el momento de nuestra publicación web, se recomienda que llame al número de teléfono y confirme la dirección antes de ir al lugar porque algunos lugares pueden haber cambiado sus números de teléfono o ubicaciones de direcciones.