Restaurantes en Xi'anShanghái tiene una excelente diversidad de comida, con comida china y una amplia gama de cocina extranjera, que incluye cocina italiana, india, japonesa y europea. A diferencia de otras comidas chinas, la mayoría de la cocina de Shanghái se hace con jengibre, azúcar y vino Shaoxing, pero sin condimentos fuertes. Shanghái tiene algunos platos de mariscos exóticos interesantes, como anguilas, cangrejos y pescado. En temporada, entre octubre y diciembre, puede tener la oportunidad de probar el cangrejo Dazha, el alimento más caro de Shanghái. Los bocadillos económicos, como el Xiaolongbao (una especialidad local de empanadillas), se encuentran fácilmente en casi cualquier parte de la ciudad a cualquier hora del día o de la noche. A continuación se muestran otras delicias de Shanghái, así como un directorio de algunos de los restaurantes de Shanghái.
Yangrou (Mottom) Paomo Los visitantes de Xian deben hacer dos cosas: una es ver las figuras de arcilla de guerreros y caballos de terracota. La otra es probar el Yang Rou Pao Mo. El Yang Rou Pao Mo es una sabrosa especialidad de Xi'an que consiste en una sopa de cordero servida con pan plano de harina de trigo. El pan duro se parte y se agrega a la sopa. Esta especialidad de Xi'an se puede encontrar en varios restaurantes que se han vuelto famosos por su delicioso Yang Rou Pao Mo, así como en varios pequeños restaurantes familiares en todo Xi'an. Restaurante Paomo de carne y cordero Tong Sheng Xiang Guantánamo Bollos al vapor servidos con salsas en su interior. La envoltura de estos bollos es más gruesa que la de la mayoría de los dumplings, pero más fina que la de otros bollos al vapor. Con más de diez tipos de condimentos, son realmente deliciosos. Restaurante Jia Brothers' en Muslim Snack Street Babaoxifan Restaurante Jia Brothers' en Muslim Snack Street Rujiamo Carne de cerdo finamente picada rellena de pan plano de harina de trigo tostado. Un trozo de Roujiamo de buena calidad y un tazón de sopa de harina de frijol mungo no te costarán más de 10 RMB. Dirección: Dongda Jie, Xian Guokui (pastel con forma de casco) El guokui es una especie de panqueque que parece una tapa de sartén. La masa que se usa para hacer el guokui debe prepararse en una cantidad limitada de agua y luego amasarse repetidamente con un palo de madera grueso. El guokui se puede almacenar durante mucho tiempo porque contiene muy poca agua. Es una comida para llevar favorita entre la gente rural de la provincia central de Shaanxi. Fideos secos finos Esta es otra especialidad local del condado de Qianxian, Xi'an. El trigo cultivado en los campos que antes estaban cubiertos de trébol es la primera opción para hacer fideos secos finos, ya que la harina tiene un sabor duro, suave y delicioso. Esta especialidad local tiene una gran aceptación en todo Shaanxi. Restaurante de fideos Yong Ming Qishan
La comida callejera (que se vende principalmente después del atardecer o cerca de los clubes nocturnos y bares después de las 11:00 p. m.) ofrece una variedad de platos locales y regionales, que van desde sopas de fideos, empanadillas y estofados. Entre las comidas callejeras que debes probar se encuentran: Shizibing - Pastel de caqui frito
Wenhao Zaliang Maestro Lao Dian Este es uno de los restaurantes de teatro y banquetes más asequibles y saludables de Xi'an. No te irás con el estómago revuelto después de haberte comido hasta ocho aperitivos, ocho platos principales y 20 tentempiés. Hay tres banquetes diferentes disponibles y, si reservas con antelación, es posible que consigas una mesa cerca del espectáculo de marionetas de sombras, que se celebra todas las noches en el tercer piso. Vale la pena echar un vistazo a sus deliciosos bollos de maíz al vapor (Wotou) y sus panqueques de camote y nueces (Shan Nan Xiang Yu Bing). Dirección: No. 2 Jianshe Lu (desde Lu Jia Cun, camine 54 metros hacia el sur y gire a la derecha hacia Jianshe Lu) Restaurante de dumplings De Fa Chang De Fa Chang tiene su propia versión del banquete mencionado anteriormente. Los ingredientes para el relleno de sus dumplings incluyen diversas carnes, verduras y condimentos. Los métodos de cocción incluyen al vapor, hervidos, en sartén, fritos y asados. Se ofrecen muchos sabores, incluidos salados, dulces, picantes y ácidos. Otras especialidades de la casa incluyen dumplings de Pekín, bollos de pasta de frijoles dulces al vapor, bollos de pasta de camarones al vapor y varios platos con especias únicas. Dirección: Zhonglou Guangchang, Xi'an Restaurante de empanadillas chinas Jiefang Lu Dirección: Jiefang Road, Xian Fanji Lazhi Roudian Dirección: 46 Zhubashi Jie, Xi'an Restaurante Xian (Xian Fan Zhuang) Dirección: Calle Dong Da, n.º 298, Xi'an
Restaurante Xian LaoSun Jia
Highfly Pizza (Gaofei Bisa) Dirección: Heping Men Wai Shengli Fandian |