Jak si mohu vybrat nejlepší doplněk mastných kyselin?
Doplněk mastných kyselin je doplněk stravy, jehož cílem je zásobovat omega-3 mastné kyseliny, látku nalezenou v rybích a rostlinných potravinách známých svými mnoha zdravotními přínosy. Tento doplněk je k dispozici ve formě tobolky nebo oleje, je běžně odvozen od mastných ryb, jako je losos, makrela a sardinky; lněná semínka, semena lněného, pšeničné rostliny; nebo Krill, malý korýš žijící v oceánu, který souvisí s krevetami. Nejlepší doplňky mastných kyselin by měly být bohaté na alespoň dvě z esenciálních mastných kyselin, což jsou nutričně nezbytné látky, které lidské tělo nevyrábí. Patří mezi ně kyselina eicosapentaenová (EPA), kyselina docosahexaenová (DHA) a kyselina alfa-linolenová (ALA), s EPA a DHA, které se nacházejí v mořských potravinách náročných na řasa, které jsou považovány za nejvýhodnější v doplňku mastné kyseliny.
Omega-3 mastné kyseliny byly v posledních letech nabízeny proIr mnoho zdravotních přínosů, zejména EPA a DHA. Složka nenasycených nebo „zdravých“ tuků nalezených v potravinách, tyto omega-3 jsou spojeny se sníženým kardiovaskulárním onemocněním, zlepšením neurologického zdraví, zlepšením zdraví očí a snížením tělesného zánětu, což bylo zase spojeno s úbytkem hmotnosti a kardiovaskulárním zdravím. Ačkoli existuje jiný typ esenciální mastné kyseliny běžné v nenasycených olejích, omega-6 mastné kyseliny, není řečeno, aby přineslo stejné zdravotní přínosy jako omega-3. Ve skutečnosti nedávný výzkum naznačil, že k tomu, aby bylo možné sklízet zdravotní přínosy konzumace esenciálních mastných kyselin, je to poměr omega-3 k omega-6s ve stravě, která je nejdůležitější, přičemž doporučeným poměrem je zhruba 3: 1 nebo 4: 1 Omega-3 až Omega-6. Naproti tomu se říká, že západní strava průměrně je průměrně 1:10 nebo větší poměr omega-3 k omega-6, poměr, který byl spojen se zvýšeným tělesným zánětem, obezitou a kardiovaskulárním onemocněním.
Z těchto důvodů mnoho nutritaOdborníci na ionty navrhují užívat doplněk mastných kyselin, který je bohatý na omega-3, zejména pro jednotlivce, kteří nejedí mastné ryby, jako je losos, sledě, makrela a ančovičky. Běžným typem doplňku je doplněk rybího oleje, který je odvozen z těchto ryb studené vody a je k dispozici ve formě oleje a tobolek. Jak odborníci doporučují, aby dospělí užívali alespoň jeden gram a až tři gramy dohromady EPA a DHA denně, je důležité věnovat pozornost obsahu kyseliny spíše než množství oleje v doplňku. Nejlepší doplňky rybího oleje budou obsahovat co nejvíce z těchto kyselin. V ideálním případě bude tento doplněk mastných kyselin také nízký obsah rtuti a dalších těžkých kovů, jak je uvedeno na štítku.
Dalším nově objeveným zdrojem omega-3 je Krill, malý mořský korýš podobný bugem. Krill olej, také k dispozici ve formě tobolek, se říká, že je nejen hustý s EPA a DHA, ale také bohatý na astaxanthin, typ antioxidantu známého jako karotenoid. Může to být COST-efektivní alternativa k rybímu oleji jako doplněk mastných kyselin pro hustotu mastných kyselin v dané jednotce oleje. Flaxový olej je dalším populárním zdrojem omega-3, ale protože obsahuje pouze odborníci na mastné kyseliny ALA, doporučují jej konzumovat kromě stravy bohaté nebo doplněné rybími oleji.