Jak mohu vyrobit zdravé mořské plody?
Příprava zdravých receptů na mořské plody může prospět celé rodině. Pohodlným a snadným receptem na krabicový oběd, který se má vzít do školy nebo práce, je salát z mořských plodů. Vše, co je potřeba, je tuňák, losos, krevety nebo krabí maso smíchané s majonézou a kořeněné semenem celeru. Chcete -li, aby vaše mořské plody byly ještě zdravější, přidejte jemně nasekané nebo drcené mrkev a podávejte přes postel salátu nebo čerstvého špenátu. Při výběru zdravých mořských plodů nezapomeňte zahrnout možnosti, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Při přípravě zdravých mořských plodů nezapomeňte praktikovat bezpečné zpracování potravin.
Jíst čerstvý losos může mít značné přínosy pro zdraví srdce. Omega-3 lze nalézt v losose a dokonce i v tuňáku. Je však třeba poznamenat, že určité mořské plody mohou mít vysoký obsah rtuti a během těhotenství by se mělo vyhnout. Mečoun obsahuje vyšší úrovně rtuti než například krevety. Halibut je však dobrou volbou pro zdravé omega-3 mastné kyseliny.
Výběr krevet jako onAlthy Seafood Choice je vynikající způsob, jak experimentovat s různými recepty. Krevety mohou být připraveny v salátech a vytvářejí zdravé a pohodlné jídlo. Dalším zdravým a uspokojivým způsobem, jak si užít výhody krevet, je příprava těstovin. Jedním z nápadů je přidání krémové alfredo omáčky přes krevety a těstoviny s čerstvým mletým česnekem. Může být také přidána čerstvá zelenina.
Bez ohledu na to, jaké mořské plody si vyberete, jak připravujete jídlo, je také důležité. U zdravých jídel z mořských plodů se vyhněte vaření v olejích. Spíše než smažit ryby, rozhodněte se je pečit nebo grilovat. Krevety připravené na grilu grilu se ukáže šťavnaté a chutné bez zbytečného tuku z oleje na vaření.
Chcete -li být v bezpečí při přípravě zdravých mořských plodů, vždy roztáhněte své mořské plody v chladničce spíše než na pult. Křížová kontaminace je dalším problémem při přípravě mořských plodů. Manipulací s syrovými rybami, joUr rukou se mohou kontaminovat bakteriemi. Po manipulaci s syrovými rybami si umyjte ruce teplou mýdlovou vodou a místo dřevěné desky použijte skleněnou prkno, protože je snazší dezinfikovat.
Mějte na paměti několik bezpečnostních tipů, když na oběd zabalíte mořské plody nebo tuňákový salát. K udržení správných teplot použijte izolovaný obědový taška nebo chladič, pokud mořské plody nebudou po určitou dobu chlazeny. Tím se sníží jakékoli riziko vzniku nemoci přenášené potravinami, které by mohlo být potenciálně vážné. Pokud nemáte chladič, vložte do obědové tašky ledový balíček, aby váš salát z mořských plodů zůstal studený.