Co jsou lpění broskví?

Přiléhající broskve jsou broskve s kameny, které mají tendenci se držet masa uvnitř broskedu, což ztěžuje odstranění jámy broskev, aniž by poškodilo maso. Mezi příklady kultivarů broskev patří: Bowen, Klampt, Everts, Starn, Load, Ross, Sullivan, Carson a Halford. V létě, kdy jsou broskve v sezóně, najdete na mnoha trzích na mnoha trzích, protože tyto broskve se často nepoužívají pro konzervování, protože se v sezóně objevují také v létě, protože se na mnoha trzích na mnoha trzích často nepoužívá pro konzervování broskví. Clingstone Peaches, jak se také nazývají, mohou být použity také v džemech a konzervách. Je méně běžné vidět, jak lidé jedí při léčbě broskve z ruky, protože tvrdohlavě se drží maso, které je mohou ztěžovat jíst, a v důsledku toho je ne všechny trhy je nesou. Nejpravděpodobněji najdete lpění broskve na velkém trhu, který nese širokou škálu kultivace ovoceArs. Je také možné najít prostřední půdu známou jako poloobdaná broskev, která kombinuje vlastnosti obou odrůd. Chuť přilnavých broskví je poměrně rozmanitá, s některými odrůdami ochutnávají trochu ploché, zatímco jiné mají bohatou, koncentrovanou broskvovou chuť, která může být docela příjemná.

Při práci s přilnavými broskvemi můžete vyvinout několik triků, jak dostat jámu s minimem rozruchu. Je důležité si uvědomit, že tyto broskve mohou snadno pohmoždit, a to bude mít negativní dopad na chuť a kvalitu broskve. Mírně nižší obsah vlhkosti v broskvích se také pomůže udržet si tvar, když je konzervovaný celý nebo v plátcích, s šťavnatými broskvemi, které se při zpracování roztaví.

Kromě toho, že se používajíd V konzervách a konzervách lze broskve použít také v broskvových koláčích. Protože jsou méně šťavnaté, bude výsledkem méně rýhovací broskvový koláč, což může být příjemnou výhodou pro kuchaře, kteří bojují s vodními broskvovými koláči. Tyto broskve lze také použít stejně jako freestone broskve v ovocném salátu, koláčcích a dalších jídlech. Pokud máte náladu pěstovat broskve, váš místní zahradní obchod vám může objednat klingstone sazenice za vás.