복숭아는 무엇입니까?

복숭아는 복숭아가있는 복숭아로 복숭아 내부의 살에 달라 붙는 경향이있는 돌이있는 복숭아로, 육체를 손상시키지 않고 복숭아의 구덩이를 제거하기가 어렵습니다. 복숭아 품종의 일부 예로는 Bowen, Klampt, Everts, Starn, Loadel, Ross, Sullivan, Carson 및 Halford가 있습니다. 여름에는 복숭아가 계절에있을 때 현지 시장이나 농민 시장에서 조합 복숭아를 발견 할 수 있으며, 일년 내내 많은 시장에서 통조림 형태로 나타납니다.

이 복숭아는 종종 통조림에 사용됩니다. 구덩이를 제거함으로써 만들어진 과일의 약간의 왜곡은 눈치 채지 못하기 때문입니다. Clingstone Peaches는 또한 호출되는 잼 및 보존에도 사용될 수 있습니다. 완고하게 달라 붙는 육체가 먹기 어려울 수 있기 때문에 복숭아를 먹는 사람들을 보는 것은 흔하지 않습니다. 당신은 광범위한 과일 품종을 운반하는 큰 시장에서 집착 복숭아를 찾을 가능성이 높습니다.ars.

집착 복숭아는 그들의 고양이 친척보다 덜 수분이 많은 경향이 있습니다. 두 품종의 특성을 결합한 세미-프리 스톤 복숭아로 알려진 중간 지점을 찾을 수도 있습니다. 복숭아의 맛은 상당히 다양하며 일부 품종은 약간 평평한 반면, 다른 품종은 풍부하고 집중된 복숭아 맛이있어 매우 즐겁습니다.

Cling Peaches와 함께 일할 때 최소한의 소란으로 구덩이를 꺼내기위한 몇 가지 트릭을 개발할 수 있습니다. 이 복숭아는 쉽게 멍이들 수 있다는 것을 기억하는 것이 중요하며, 이것은 복숭아의 풍미와 품질에 부정적인 영향을 미칩니다. 집착 복숭아의 약간 낮은 수분 함량은 또한 전체 또는 슬라이스를 통조림 할 때 모양을 유지하는 데 도움이됩니다.

사용하는 것 외에도D 통조림과 보존에서, 복숭아는 복숭아 파이에서도 사용할 수 있습니다. 그것들은 덜 맛이기 때문에 결과는 덜 콧물 파이가 될 것이며, 이는 물이 많은 복숭아 파이로 어려움을 겪는 요리사들에게 유쾌한 이점이 될 수 있습니다. 이 복숭아는 과일 샐러드, 타르트 및 기타 요리의 Freestone Peaches와 마찬가지로 사용할 수 있습니다. 당신이 집착 복숭아를 키우려는 분위기에 있다면, 당신의 현지 정원 상점은 당신을 위해 Clingstone Saplings를 주문할 수 있습니다.