Co jsou sladové mléčné kuličky?
Sladly Mlékových kuliček jsou čokoládové bonbóny, které se často prodávají v balení mléčných kartonů, aby podpořily jejich spojení s ochuceným mlékem a sladovým mléčným koktejlem. Chuť je často popisována jako ořechová nebo výrazně vydatná, podobně jako obilovina zrna. Důvodem této neobvyklé chuti je použití ošetření zrna známé jako slad . Zrna ječmene se po sklizni mohou klíčit, což mění složení cukru zrna ve stejném smyslu, že klíčená kukuřice se stává vhodnější pro destilaci. Do sladového ječmene se přidává do sladového ječmene a vytvoří se do sladového ječmene, aby se do sladového ječmeniného mléka vytvořila sladové mléko. Tento sladový prášek se běžně přidává k mléčným koktejlům s plnotučným mlékem nebo zmrzlinou, aby poskytoval příjemně ořechovou sladovou chuť. Tento prášek lze zakoupit jako mix v mnoha obchodech s potravinami.Prášek na sladové mléko je nejprve kombinován se slazeným sirupem a vytvořen do kulatých koulí. Tyto koule se při plném zpracování stávají velmi křupavými, ale lehkými. Hotové koule jsou poté při cestování po dopravním pásu přijímány ve voskovité formě mléčné čokolády. Potahované bonbóny se pak nechá úplně vychladnout před zabalením a odesláním. Ačkoli nádoba na mléčné kartony je běžným pohledem na police obchodu s potravinami, koule mohou být také prodávány v dlouhých plastových rukávech nebo v tradičních bonbónech.
Ačkoli tradiční bonbóny pokryté čokoládou jsou populární od konce třicátých let, existují nové variace na téma. Jedna variace ve tvaru vajec Robins se obecně prodává během brzy na jaře nebo velikonoční sezóně. K dispozici jsou také miniaturní sladové mléčné koule. Pro milovníky byla vyvinuta také mléčná koule s jahodovou sladovou příchutína téma sladového mléka.