Co jsou rychlé oves?

Rychlé oves jsou oves, které byly zpracovány tak, aby výrazně zkrátily celkovou dobu vaření potřebnou při jejich přípravě. Nejsou to stejné jako okamžité oves, oves, které byly předvařeny, takže vše, co vyžadují, je rychlé vytápění. Existuje řada způsobů, jak tyto oves používat od chleba po obiloviny, a mnoho trhů je nese, oba zabalené i hromadně. Stejně jako jiná zrna by měla být uložena na chladném a suchém místě z přímého světla, aby se před použitím nešly špatně. Rychlé oves se vyrábí tím, že přijímáme zrna ovesů, prasknou na kousky a poté je vytáhnou. To je na rozdíl od pravidelných válcovaných nebo staromódních ovesů, které jsou jednoduše zaváděny, ale ne řezané. Řezání a válcování snižuje velikost kusů a zajišťuje, že oves velmi rychle vaří, když jsou kombinovány s teplou vodou, mlékem, šťávou nebo jiným COOKing Media.

Jedno klasické použití rychlého ovesu je ve snídaňové cereálie. Oves je populární jako snídaňová obilovina, protože mají vysoký obsah bílkovin a jiných cenných živin, což z nich činí vynikající začátek dne, zejména v kombinaci s čerstvým ovocem a dalšími výživnými polevami. Ovesné vločky však mohou být časově náročné, protože tradiční staromódní oves vyžadují 15 až 20 minut doby vaření. Rychlý oves zkrátí tuto dobu vaření, což lidem umožňuje trávit méně času na snídani, ale jsou výživnější než okamžité oves, další rychle vařící alternativu k staromódnímu ovesnému oves.

Rychlý oves lze také použít jako staromódní oves při pečení. Oves se někdy přidává do chlebů, muffinů, sušenek a jiného pečeného zboží, aby se zvedl obsah vlákna a vytvořil zajímavou texturu. Oats dělá jídlo více žvýkací a přidává ořechovou chuť, kterou někteří lidé považují za příjemnou. OaTS může být také posypána jako poleva na různé pečivo. Na rozdíl od staromódních ovesů bude rychlý oves vařit celou cestu v nádobí s krátkou dobou vaření, včetně palačinek a vaflí.

Pers rychlých ovesů nabízí spoustu dietních vláken a bílkovin a zdá se, že pravidelná konzumace ovesu snižuje cholesterol, což z nich činí zdravé jídlo srdce. Mohou být také zabaleny jako rychlé občerstvení pro kancelář nebo zahrnuto do balení pro batoh a kempování, protože nabízejí nutriční hodnotu oves bez dlouhé doby vaření.