Was sind schneller Hafer?

Schnelle Hafer sind Hafer, die verarbeitet wurden, um die für ihre Zubereitung erforderliche Gesamtkochzeit erheblich zu verringern. Sie sind nicht dasselbe wie Instant Hafer, die vorgekocht wurden, so dass sie nur eine schnelle Erwärmung benötigen. Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, diese Hafer zu verwenden, von Brot bis zum Frühstücksflocken, und viele Märkte tragen sie sowohl verpackt als auch in loser Schüttung. Wie bei anderen Körnern sollten sie an einem kühlen, trockenen Ort aus direktem Licht gelagert werden, damit sie vor ihrer Verwendung nicht schlecht werden. Schnelle Hafer werden erzeugt, indem Haferkörner eingenommen, sie in Stücke geknackt und dann herausrollt. Dies steht im Gegensatz zu normalen, gerollten oder altmodischen Hafer, die einfach ausgerollt sind, aber nicht geschnitten sind. Das Schneiden und Rollen reduziert die Größe der Teile und sorgt dafür, dass die Hafer sehr schnell kochen, wenn sie mit warmem Wasser, Milch, Saft oder anderen COO kombiniert werdenKing Media.

Eine klassische Verwendung von Quick Hafer ist im Frühstücksflocken. Hafer sind als Frühstücksflocken beliebt, da sie reich an Protein und anderen wertvollen Nährstoffen sind und sie zu einem hervorragenden Start in den Tag sind, insbesondere in Kombination mit frischem Obst und anderen nahrhaften Belägen. Haferflocken können jedoch zeitaufwändig sein, da traditionelle altmodische Hafer 15 bis 20 Minuten Kochenzeit benötigen. Schneller Hafer verkürzen diese Garzeit und ermöglicht es den Menschen, weniger Zeit mit dem Frühstück zu verbringen, aber sie sind nahrhafter als sofortiger Hafer, eine weitere schnelle Alternative zu altmodischem Hafer.

Schneller Hafer können auch wie altmodischer Hafer beim Backen verwendet werden. Hafer werden manchmal Brot, Muffins, Keksen und anderen Backwaren hinzugefügt, um den Fasergehalt zu verbessern und eine interessante Textur zu erstellen. Der Hafer macht das Essen zäher und fügt einen nussigen Geschmack hinzu, den manche Menschen angenehm empfinden. OATS kann auch als Topping für verschiedene Backwaren bestreut werden. Im Gegensatz zu altmodischem Hafer kocht schneller Hafer in Gerichten mit kurzer Kochzeit, einschließlich Pfannkuchen und Waffeln.

Eine Portion Schnell -Hafer bietet viele Ballaststoffe und Eiweißungen, und der regelmäßige Konsum von Hafer scheint auch Cholesterinspiegel zu senken, was sie zu einem herzgesunden Lebensmittel macht. Sie können auch als schneller Snack für das Büro oder in der Verpackung für Rucksack- und Campingreisen enthalten sein, da sie den Ernährungswert von Hafer ohne lange Kochzeit bieten.