Vad är snabba havre?

Snabb havre är havre som har bearbetats för att avsevärt minska den totala tillagningstiden som krävs vid förberedelserna. De är inte desamma som instant havre, havre som har förkokats, så att allt de behöver är en snabb uppvärmning. Det finns ett antal sätt att använda dessa havre, allt från bröd till frukost spannmål, och många marknader bär dem, både förpackade och i bulk. Liksom andra korn bör de förvaras på en sval, torr plats ur direkt ljus så att de inte går dåligt innan de används.

havre finns i en mängd olika stilar, differentierade av hur de bearbetas vid bruket. Snabb havre produceras genom att ta havrekorn, spricka dem i bitar och sedan rulla ut dem. Detta är i kontrast till regelbundna rullade eller gammaldags havre, som helt enkelt rullas ut, men inte klippta. Skärningen och rullningen minskar storleken på bitarna, vilket säkerställer att havren lagar mycket snabbt när de kombineras med varmt vatten, mjölk, juice eller annan COOKing Media.

En klassisk användning av snabb havre är i frukostflingor. Havre är populära som frukostflingor eftersom de är höga i protein och andra värdefulla näringsämnen, vilket gör dem till en utmärkt start på dagen, särskilt i kombination med färsk frukt och andra näringsrika toppings. Havremjöl kan emellertid vara tidskrävande att göra, eftersom traditionella gammaldags havre kräver 15 till 20 minuters tillagningstid. Snabb havre minskar denna tillagningstid, vilket gör att människor kan spendera mindre tid på frukosten, men de är mer näringsrika än omedelbara havre, ett annat snabbkokningsalternativ till gammaldags havre.

Snabb havre kan också användas som gammaldags havre i bakning. Havre läggs ibland till bröd, muffins, kakor och andra bakverk för att öka fiberinnehållet och skapa en intressant struktur. Havren gör maten mer chewy och lägger till en nötaktig smak som vissa människor tycker är roliga. OaTS kan också strö som en toppning på olika bakverk. Till skillnad från gammaldags havre kommer snabba havre att laga hela vägen i rätter med en kort tillagningstid, inklusive pannkakor och våfflor.

En servering av snabba havre erbjuder massor av dietfiber och protein, och regelbunden konsumtion av havre verkar också sänka kolesterolet, vilket gör dem till en hälsosam mat. De kan också packas som ett snabbt mellanmål för kontoret eller inkluderas i förpackningen för ryggsäck och campingresor, eftersom de erbjuder näringsvärdet på havre utan den långa tillagningstiden.