Co jsou tapas?

tapas jsou typem kuchyně, o které se obecně předpokládá, že ve Španělsku pocházela před několika stovkami let. Často se nazývají malé kousnutí nebo malé talíře, jsou to obvykle malé, předkrm podobné části jídla. Jsou populární nejen ve Španělsku, kde pocházejí, ale také v jiných částech světa. Jídla sloužící jako tapas se často pohybují od jednoduchých do dvou do dvou přísad po složitější vícevrstvé předměty. Příběh často platí, že osoba, která podává nápoje, by položila kousek chleba, často přelitého masem nebo sýrem, přes sklenici vína nebo jiného nápoje. Kromě pomoci zabránit tomu, aby se hmyz nebo nečistoty dostali do sklenice, bylo také hlášeno, že toto malé kousnutí jídla pomohlo vyrovnat některé účinky alkoholu, což člověku umožnilo více pít. Příběh tak jde, stal se populární u barpal a patronů AlIke.

Stále dnes je typická tapas miska dostatečně malá na to, aby se snědla jen v několika kousnutích. Z tohoto důvodu je běžné objednat několik tapas najednou. Jak se člověk nařídí, může se lišit od místa k umístění. V některých případech mohou být podávány ve stylu bufetu, což umožňuje člověku vybrat a vybrat si různé položky z toho, co se stane k dispozici. Jindy jsou objednány jednotlivě z menu, stejně jako typický zážitek z jídelny v restauraci.

V závislosti na oblasti může být tapas podáván v různých denních dobách a na různých místech. Například ve Španělsku jsou často podávány po celý den jako občerstvení, aby se lidem rozlišily mezi jídly nebo zastávky v barech. Oni jsou obecně k dispozici ve většině barů a místních restaurací. V USA jsou tapas častěji podávány ve večerních hodinách, a to buď jako předkrmy nebo místo vstupů v plné velikosti při večeři. Jsou to genRally omezena na restaurace specializující se na středomořskou nebo španělskou kuchyni.

Jako tapas lze podávat řadu různých potravin a jídel. Klasické tapas ingredience obvykle zahrnují sýr, šunku, olivy, brambory a mořské plody. Některé z nejjednodušších typů zahrnují jen několik ingrediencí, jako je sýr a sušenky nebo grilované maso na špízu. Existuje také více zapojených verzí, jako jsou krokety a miniaturní brambory, vejce a sýry. Vzhledem k tomu, že se tapas stávají populární po celém světě, je pro styl přizpůsobeno mnoho dalších druhů potravin, včetně klasických amerických jídel, jako jsou smažená kuřecí křídla a makarony a sýr.