Jaké jsou výhody vápníku?

Nejčastěji známé zdravotní přínosy vápníku jsou silné a zdravé zuby a kosti. Existuje však mnoho dalších zdravotních výhod vápníku. Je to minerál, který je nezbytný pro správné srážení krve a pro kontrakci a relaxaci svalů, včetně srdce, které by přestalo fungovat, kdyby tělo bylo neplatné vápníku. Používá se železo a vitamin B12 je absorbován pomocí vápníku. Mezi další zdravotní přínosy vápníku patří regulace permeability buněk a krevního tlaku, zvýšená neutralita tělesných tekutin a snížené riziko rakoviny tlustého střeva.

Konzumace mléčných výrobků je jedním z nejlepších způsobů, jak si užít zdravotní přínosy vápníku, protože tyto potraviny jsou bohaté na minerál. Někteří starší lidé mají potíže s tolerováním mléka, protože žaludek obecně nevytváří dostatečnou kyselinu, aby začal správné trávení. To lze napravit požitím přirozené kyselé látky, jako je citronová šťáva nebo bílá destilovaná octa.Sladký a zdrojový nápoj může být stejně jednoduchý jako sklenice vody, do které byla přidána polévková lžíce citronové šťávy nebo octa a lžička medu. Tmavě zelená zelenina, jako je Collard, tuřín a hořčičná greeny, jsou také vynikajícími zdroji, které nabízejí výhody vápníku.

Lidé s ohroženou imunitou se doporučuje vařit komerční mléko, i když bylo pasterizováno, po dobu nejméně 60 sekund před jeho pitím. Intolerance laktózy může být obvykle ošetřena užíváním laktázy do pilulky nebo tekuté formy nebo přidáním do mléka. Homogenizované mléko bylo spojeno s vývojem srdečních chorob, cukrovky a rakoviny, takže mléko, které bylo pouze pasterizováno, obsahuje nejméně dva procenta tuku a pochází z krav, které nebyly vzneseny na antibiotiky nebo růstových hormonech, je nejbezpečnější volbou. Citrusové ovoce a fíky jsou také zdravé potraviny, které by měly být spotřebovány pro výhody vápníkuNabídka.

Všechny věkové skupiny by se měly obávat, že získají zdravotní přínosy vápníku. Teenageři, těhotné a kojící ženy a ženy nad 52 let, ale potřebují vyšší množství tohoto minerálu, aby pomohly chránit před zdravotními stavy, jako je osteoporóza. Konzumace stravy sestávající z řady organicky pěstovaných, přírodních a nezpracovaných potravin je nejlepším způsobem, jak sklízet zdravotní přínosy vápníku.

Studie Harvardské univerzity o výživě odhalila, že některé syntetické vitamíny nenabízely žádné zdravotní přínosy proti kardiovaskulárním onemocněním. Výzkum odhalil, že když byly stejné živiny získány z potravy, nabízely kardiovaskulární i další zdravotní přínosy. Tato studie patří mezi ty, které naznačují, že živiny, včetně vápníku, by měly být získány z potravin za účelem získání zdravotních přínosů.