Jaké jsou výhody vegetariánství?

Při zvažování výhod vegetariánství se mnoho lidí zaměřuje na zdraví. Bylo zjištěno, že vegetariáni mají nižší hladinu cholesterolu a méně srdečních problémů než ti, kteří jedí maso. Konzumace vegetariánské stravy může také pomoci zvládnout cukrovku a bojovat proti obezitě. Kromě zdraví existují environmentální výhody být vegetariánem, protože tato potraviny obecně vyžadují méně zdrojů k výrobě a výroba je spojena s nižším množstvím znečištění.

Existuje mnoho zdravotních výhod spojených s vegetariánem. Například ti, kteří se zdržují masa, mají tendenci zažívat méně srdečních podmínek než ti, kteří mají stravu inkluzivní maso. Předpokládá se, že to je částečně způsobeno vyšším množstvím cholesterolu, které jsou obsaženy v masu. Zdá se, že některá vegetariánská jídla, jako jsou oves, suché fazole a ořechy, ve skutečnosti snižují cholesterol a podporují zdravé srdce.

Obezita, což je problém v mnoha společnostech, lze řešit prostřednictvímVegetariánská strava. Jednou z výhod vegetariánství je to, že má tendenci vést k štíhlejším lidem. Předpokládá se, že to je způsobeno nižší spotřebou tuku a kalorií. Je také třeba si uvědomit, že maso je pro tělo těžší rozpadat se než předměty, jako je ovoce a zelenina. Energie, kterou vegetariáni šetří před snadnějším trávením, pak může být aplikována na zvýšení fyzické aktivity.

To se zaměřuje na další výhody vegetariánství. Bylo zjištěno, že jednotlivci, kteří se zdržují masa, mají tendenci mít zdravější celkový životní styl. Například často dělají lepší rozhodnutí, jako je pití méně alkoholu a více cvičení. Tato rozhodnutí pomáhají vegetariánům vyhnout se zdravotním stavů, které souvisejí se špatným výběrem životního stylu.

Schopnost pomoci zvládnout diabetes je dalším ze zdravotních výhod vegetariánství. Lidé, kteří trpí cukrovkou, musí být mruda si je vědoma toho, co jedí, než ti, kteří tuto nemoc nemají. Vegetariánská strava může eliminovat některé obtíže při výběru potravin. Pokud je taková strava do značné míry nízká tuk a vysoký obsah uhlohydrátů a vláken, studie ukazují, že hladina cukru v krvi může být udržována dole.

Výhody vegetariánství přesahují zdravotní důsledky. Mohou být navázány spojení mezi rozhodnutím zdržet se masa a pozitivními environmentálními účinky. Zvyšování hospodářských zvířat je obecně úkolem, který vyžaduje značné množství zdrojů. Výběrem stravy sestávající hlavně z ovoce a zeleniny pomáhá jednotlivec snižovat množství neobnovitelných zdrojů používaných pro výrobu potravin, jako je voda a půda. Tento typ stravy také pomáhá eliminovat negativní účinky na životní prostředí, jako je znečištění vody z odtoku na zvířecí odpad, odlesňování a emise metanu.