Jaké jsou nejlepší tipy pro vaření zrnain?

Jíst a vaření Jitlenán není obtížné, pokud budou v procesu přípravy dodržovány správné techniky. Toto jedinečné jídlo, které se často užívá v kubánské a africké kuchyni, se podobá banán, ale nelze je jíst syrové. Plantanány jsou často smažené, aby vyvolaly svou sladkou chuť, ale mohou být také vařeny, grilované nebo pečené. Koření lze přidat k konečnému produktu, aby bylo zajištěno další kop. Mezi nejlepší tipy pro vaření patří jejich loupání nejprve a krájení před jejich vařením určitým způsobem. K odříznutí obou konců by se měl použít ostrý nůž. Poté lze nůž použít k prořezávání páteře jitrocel. V tomto okamžiku může šéfkuchař použít své prsty, aby vytáhl kůru. Pokud jsou nějaké kousky slupky přilepeny k jitrocelu, lze ostrý nůž použít k odřezání kousků kůry.

pro vaření jitrocel určitými tradičními způsoby, napříkladsmažení nebo vaření, kousky by měly být nakrájeny nejprve. Mohou být nakrájeny na kousky, které jsou přibližně osmé palce (asi 3 mm) tlusté. Při smaženém rovině na vaření, kousky pak mohou být umístěny do horké řepky nebo rostlinného oleje, dokud nejsou křupavé a hnědé. Činnáty se často podávají horké přímo z oleje s trochou soli a koření, jako je sůl a chile, posypané na ně.

Vroucí jitrocel vytváří misku podobnou konzistenci jako bramborová kaše, ale s mnohem jinou chutí. Poté, co byly vařeny, dokud nejsou něžné, mohou být rozdrceny rozdrceným nástrojem nebo míchací nástrojem. Sůl, pepř a další koření lze přidat, aby se zajistilo další chuť. Dalším tipem pro vařené jitrocel je rozbít jej a poté jej vytvořit do disků. Disky mohou být smaženy v horkém oleji a vytvořily jihoamerické jídlo známé jako tostones .

grilované banány se často podávajícelý. Po odstranění slupky mohou být ochuceny a umístěny na horký gril na několik minut na každé straně. Tímto způsobem je kuchyňský rounák z horkého grilu mírně kouřovou chuť. Když jsou něžné a mají grilovací značky na obou stranách, jsou hotové.

Baked Plementy má podobnou texturu jako pečené sladké brambory. Po oloupání lze banány ochutnat nebo plněné jinými ingrediencemi a umístěny do pekáče. Po pečení přibližně 30 minut budou mít lehce sladkou karamelizovanou chuť.

JINÉ JAZYKY

Pomohl vám tento článek? Děkuji za zpětnou vazbu Děkuji za zpětnou vazbu

Jak můžeme pomoci? Jak můžeme pomoci?