Jaké jsou nejlepší tipy pro grilování kuřecích stehen?

Existuje několik tipů pro grilování kuřecích stehen, které mohou tento proces usnadnit a také produkovat chutnější jídlo. Jeden tip má začít s stejně velkými kousky, kdykoli grilování kuřecích stehen. Dalším tipem je odstranit přebytečný tuk a pokožku z kusů před umístěním stehen na gril. Tip, který napomáhá odstraňování přebytečného tuku z kuře a také zjednodušuje úkol důkladného vaření masa, je vařit maso před grilováním kuřecích stehen. Mezi další tipy patří mazání grilu správně a koření stehen před vařením. To umožňuje, aby všechny kusy začaly vařit současně a šetří dobu vaření ve srovnání s tím, že stehna na grilu na grilu. To také umožní všechna stehna vařit rovnoměrně skrz namísto nadměrného vařeníMenší kousky a nedostatečné vaření těch větších. Pokud používáte grilovací omáčku na kuře, umístění listu nepřilnavé hliníkové fólie na rošt grilu pomůže při procesu čištění.

Abyste se vyhnuli nežádoucím požárům grilování, před vařením ořízněte přebytečný tuk a pokožku z kuře. Stehna mají obvykle na každém konci stehna spoustu další kůže, které lze odstranit spolu s velkým množstvím tuku. Tato kůže a tuk, který zůstal nezměněn, mohou snadno zapálit a zničit grilované kuře. Dalším tipem pro odstranění této další kůže je použití páru kuchyňských nůžek k přesnému odříznutí pokožky a zanechání rovnoměrně oříznutého stehna, které přidává kontinuitu prezentaci.

Vaření masa před grilováním kuřecí stehna odebírá většinu nežádoucího tuku a vyžaduje méně času na grilování na dokončení vaření. Nechtěný tuk se roztaví a může být snadno vyřazen pomocí water, když jsou stehna hotová. To je také dobrý tip při přípravě na grilování velkého množství jídla. Stehna může být vařena denně předem, uložena v lednici a poté přivedena zpět na teplotu umístěním masa na horký gril. Tip, který napomáhá grilování kuřecích stehen bez nalepení, je naoleje gril světlým povlakem oleje před umístěním stehen na rošt.