Jaké jsou různé typy jídel předkrmů?

Typy jídel předkrmů se pohybují od jídla studených prstů až po horká jídla. Všechna jídla pro předkrm sdílejí společné je to, že jsou navrženy tak, aby se jedná o malé porce podávané před jídlem. Předkrmy mohou být studené nebo horké ponory nebo miniaturní verze hlavního chodu, jako jsou quiches nebo malé hamburgery velikosti kousnutí. Jako předkrmy mohou sloužit také zelenina a sýry a maso nakrájené na části velikosti kousnutí. Při výběru předkrmů je zapotřebí správné plánování, protože někteří nedělají dobře sedí při teplotě místnosti.

Dips jsou běžná jídla předkrmů podávaná na akcích, jako jsou sváteční večírky nebo svatby. Ponoření může být cokoli z misky obvazu na ranč podávané se syrovou zeleninou až po něco komplikovanějšího, jako je špenát artičok nebo sedmivrstvý fazolový pokles. Guacamole podávaný s tortilla čipy je dalším běžným ponořením. Hummus je obvykle standardní předkrm, podávaný s pita chlebem a syrovou zeleninou. Někteří kuchaři rádi mění ingredience v hummusu a používají černounebo bílé fazole místo cizrny. Posuvníky, které jsou malé hamburgery nebo kuřecí sendviče, jsou dalším typem miniaturního předkrmu. Malé quiches mohou obsahovat řadu ingrediencí, od šunky nebo slaniny po nasekanou zeleninu.

jídla předkrmů mohou být také chladná. Během večírku mohou být nejlépe podávána jídla na studená nebo pokojovou teplotu, protože hostitel se nebude muset starat o to, aby jídla ztratila teplo a chuť, jak strana pokračuje. Bruschetta, chléb zakončený nakrájenými rajčaty, je běžné jídlo podávané jako předkrm. Tvrdá masa, jako je salámi a sýr, jsou další ideální předkrmy. Maso a sýry sedí na talíři s doprovodem, jako jsou sušenky, hořčice a med. Hosté si mohou sloužit.

Některá jídla předkrmů vyžadují velmi malou přípravu. ACook může umístit misku smíšených ořechů na stůl a nazvat ji předkrm. Jako předkrm může sloužit sortiment oliv a syrové zeleniny, jako jsou celerové tyčinky, cherry rajčata a dětská mrkev.

Některé typy jídel s horkým předkrmem je třeba rychle jíst nebo ztratí chuť nebo kvalitu. Někteří lidé rádi podávají smažené předkrmy, jako jsou mozzarella hole nebo smažené ravioli. Může být lepší projít číšníkem po celé večírku s podnosem s horkými předkrmy, aby byly rychle konzumovány.