Jaké jsou různé typy surových dezertů?
Pro ty, kteří sledují syrovou stravu, nebo kteří prostě nechtějí péct dezert v horké kuchyni, existuje mnoho chutných možností pro syrové dezerty. Většina z nich bude vyžadovat robustní kuchyňský robot nebo mixér a také několik ingrediencí, které lidé po surové stravě budou pravděpodobně mít v ruce. Ačkoli smíšené, čerstvé ovoce s jednoduchým sirupem vyrobeným z věcí, jako je agave nebo syrový med, je jedním z nejjednodušších a nejchutnějších syrových dezertů, není třeba se tam zastavit. Soubory cookie, pudink a dokonce i koláče mohou být vyrobeny zcela syrové pomocí čerstvých ingrediencí.
Existuje několik běžných ingrediencí nalezených v řadě různých surových dezertů, které jsou dobré mít po ruce. Například mandlové mléko je jednou z nejběžnějších inkluzí, kromě celých mandlí, ořechů a kešu. Kokos je také velmi oblíbeným doplňkem mnoha různých surových dezertů, od kokosového mléka a másla až po skutečné maso kokosu. Přírodní sladidla jako RawMed a Agave jsou také běžné. U čokoládových dezertů je prášek kakaa vynikajícím doplňkem a dává jídlu bohatou chuť.
Mnoho lidí zjistí, že jednoduchý dezert čerstvého ovoce je nejlepším místem, kde můžete začít při výrobě syrových dezertů. Je také možné vyrobit pěkný „krémový“ ponoření za ovoce smícháním věcí, jako je kokosový olej a namočené makadamové ořechy dohromady v kuchyňském robotu. Existuje řada receptů, které lze najít online, které poskytují konkrétní měření pro tento typ vaření, ale mnoho lidí ráda experimentuje s vlastními ingrediencemi a sladidly, aby vidělo, jak mohou získat chuť, která je nejvíce podobná tradiční krémové nebo sladké omáčce pro ovoce.
nad rámec čerstvého ovoce však existuje mnoho dalších možností pro syrové dezerty. Recepty na surové sušenky často jednoduše zahrnují míchání věcí, jako jsou mleté ořechy a/nebo mandle s kokosovým olejem, vanilkou a další příchutíS pro základní soubory cookie, který je podobný energetickému lištu. Typ čokoládového pudinku může být vyroben podobně s tělem čerstvého kokosu, smíchaného s kakaovým práškem a banánem pro texturu, jakož i další ingredience pro sladší chuť. Náplně pro krémové koláče lze provést podobně, a to je jen několik desítek možností pro lahodné a zdravé syrové dezerty.