Quais são os diferentes tipos de sobremesas cruas?
Para aqueles que estão seguindo uma dieta crua ou que simplesmente não querem assar uma sobremesa em uma cozinha quente, há muitas opções deliciosas para sobremesas cruas. A maioria deles exigirá apenas um processador de alimentos ou misturador resistente, bem como alguns ingredientes que as pessoas que seguem uma dieta de alimentos crus provavelmente terão em mãos. Embora frutas mistas e frescas com um xarope simples de coisas como agave ou mel cru é uma das sobremesas cruas mais simples e deliciosas, não há necessidade de parar por aí. Biscoitos, pudim e até tortas podem ser feitos completamente crus, usando ingredientes frescos.
Existem alguns ingredientes comuns encontrados em várias sobremesas brutas diferentes que são uma boa idéia de ter em mãos. O leite de amêndoa, por exemplo, é uma das inclusões mais comuns, além de amêndoas inteiras, nozes e caju. O coco também é uma adição muito popular para muitas sobremesas cruas diferentes, desde leite de coco e manteiga até a carne real do coco. Adoçantes naturais como cruMel e agave também são comuns. Para sobremesas de chocolate, o cacau em pó é uma excelente adição e dá aos alimentos um gosto rico.
Muitas pessoas acham que uma simples sobremesa de frutas frescas é o melhor lugar para começar ao fazer sobremesas cruas. Também é possível fazer um bom mergulho "creme" para as frutas misturando coisas como óleo de coco e nozes de macadâmia embebidas em um processador de alimentos. Há várias receitas on -line que fornecem medições específicas para esse tipo de culinária, mas muitas pessoas gostam de experimentar seus próprios ingredientes e adoçantes para ver como podem ter um gosto mais semelhante a um creme tradicional ou molho doce para frutas.
Além das frutas frescas, no entanto, existem muitas outras opções para sobremesas cruas. Receitas de biscoitos cruas geralmente envolvem mistura de coisas como pecã e/ou amêndoas com óleo de coco, baunilha e outros aromatizantess Para um cookie básico semelhante a uma barra de energia. Um tipo de pudim de chocolate pode ser feito de maneira semelhante com a carne de um coco fresco, misturado com cacau em pó e uma banana para textura, além de outros ingredientes para um sabor mais doce. Os recheios para tortas de creme podem ser feitos da mesma forma, e estes são apenas algumas das dezenas de opções para sobremesas cruas deliciosas e saudáveis.