Jaké jsou různé typy nesnášenlivosti cukru?

intolerance cukru popisuje jakýkoli stav, ve kterém tělo není schopno absorbovat základní cukry. Mezi různé druhy nesnášenlivosti cukru patří intolerance fruktózy, alergii na cukr a dokonce i nesnášenlivost laktózy. Tento enzym má rozkládat cukry na stravitelné formy, aby mohly být štěpeny vstřebávané tělem a nedostatek to velmi tvrdě nebo dokonce nemožné. Když je tento enzym pryč, bakterie, která sídlí v trávicím traktu, může fermentovat do plynů, což má za následek mnoho nepříjemných příznaků.

fruktóza intolerance je poměrně vzácný stav, který postihuje asi jeden z každých 10 000 jedinců. Mnoho lidí to zaměňuje s malabsorpcí cukru nebo fruktózy, ale jsou to dvě velmi odlišné podmínky. Intolerance fruktózy je stav, ve kterém se enzymy pro rozkládání cukrů nevyrábějí. Tato nesnášenlivost může být předávána geneticky a vydrží LIfetime. Malabsorpce fruktózy je mnohem běžnější a ovlivňuje více než 30% populace. K tomu dochází, když nejsou k dispozici epiteliální buňky, které by pomohly s trávením. Téměř jeden ze tří lidí zažívá nějaký druh citlivosti na cukr, ale mnoho z nich nemá žádné příznaky.

Příznaky alergie na cukr mohou zahrnovat průjem, nadýmání a nadměrný plyn. Tyto příznaky se objeví několik hodin po konzumaci nápojů nebo potravin, které obsahují jednoduché nebo dokonce složité cukry. Jednotlivec se může tomuto stavu vyhnout tím, že se vyhýbá běžným potravinám, které obsahují cukr nebo fruktózu. Ovoce, šťávy a nealkoholické nápoje obsahují velké množství těchto ingrediencí a je třeba se jim vyhnout.

intolerance laktózy nastává, když je hladina laktázy příliš nízká nebo neexistující a molekula, která se skládá ze dvou molekul cukru spojené dohromady, nelze rozložit a štěpit. Ti, kteří mají tuto formu cukru intoleranCE se běžně doporučuje, aby před konzumací potravin, které obsahují cukry, si vzali doplněk laktázy. Mnoho z nich se také rozhodlo nahradit normální mléko sójovým, ořechem nebo mlékem bez laktózy. Existuje mnoho druhů potravin, které mohou obsahovat laktózu nebo cukry, kterým je možná nutné vyhnout nebo jíst velmi střídmě.

Většina lidí věří, že mohou mít nesnášenlivosti cukru, může jít k diagnostice lékaře. Pokud profesionální diagnóza odhalí intoleranci cukru jakéhokoli druhu, může být pacientovi doporučeno, jak bojovat proti problému. Léky nebo doplňky mohou být vydány a pacient obvykle bude úzce spolupracovat s lékaři nebo odborníky na výživu na vývoji dietního plánu. Nejúčinnějším způsobem, jak žít s nesnášenlivostí cukru, pokud není léčitelná, je zjistit, kterým potravinám se vyhnout.