Quais são os diferentes tipos de intolerância ao açúcar?
A intolerância ao açúcar descreve qualquer condição na qual o corpo não possa absorver açúcares básicos. Diferentes tipos de intolerância ao açúcar incluem intolerância à frutose, alergia a açúcar e até intolerância à lactose.
A principal causa de intolerância ao açúcar é uma deficiência da enzima lactase. Essa enzima deve dividir os açúcares em formas digestíveis para que possam ser digeridas de absorvidas pelo corpo, e uma deficiência torna isso muito difícil ou mesmo impossível. Quando essa enzima se foi, uma bactéria que reside no trato digestivo pode fermentar em gases, resultando em muitos sintomas desconfortáveis.
A intolerância à frutose é uma condição bastante rara que afeta cerca de um em cada 10.000 indivíduos. Muitas pessoas o confundem com má absorção de açúcar ou frutose, mas são duas condições muito diferentes. A intolerância à frutose é uma condição na qual as enzimas para quebrar açúcares não estão sendo produzidas. Esta intolerância pode ser passada geneticamente e durará um LiFexégo. A má absorção de frutose é muito mais comum e afeta mais de 30% da população. Isso acontece quando as células epiteliais não estão disponíveis para ajudar na digestão. Quase uma em cada três pessoas experimenta algum tipo de sensibilidade ao açúcar, mas muitas não têm sintomas.
Os sintomas de uma alergia ao açúcar podem incluir diarréia, inchaço e gás excessivo. Esses sintomas aparecerão algumas horas depois de consumir bebidas ou alimentos que contêm açúcares simples ou mesmo complexos. Um indivíduo pode evitar essa condição ficando longe de alimentos comuns que contêm açúcar ou frutose. Frutas, sucos e refrigerantes contêm grandes quantidades desses ingredientes e devem ser evitados.
A intolerância àlactose ocorre quando o nível de lactase é muito baixo ou inexistente e a molécula, que consiste em duas moléculas de açúcar unidas, não podem ser separadas e digeridas. Aqueles que têm essa forma de açúcar intoleraCEs são comumente aconselhados a tomar um suplemento de lactase antes de consumir alimentos que contêm açúcares. Muitos também optam por substituir o leite normal por leite de soja, nozes ou sem lactose. Existem muitos tipos de comida que podem conter lactose ou açúcares que podem precisar ser evitados ou comidos com moderação.
A maioria dos que acredita que pode ter uma intolerância ao açúcar pode ir a um profissional médico para diagnóstico. Se um diagnóstico profissional revelar uma intolerância ao açúcar de qualquer tipo, o paciente pode ser aconselhado sobre como combater o problema. Medicação ou suplementos podem ser emitidos e, normalmente, o paciente trabalha em estreita colaboração com médicos ou nutricionistas para desenvolver um plano alimentar. A maneira mais eficaz de viver com uma intolerância ao açúcar, se não for tratável, é aprender quais alimentos evitar.