Jaké jsou zdravotní přínosy kávy?
Generace pijáků kávy bylo řečeno, aby omezili množství kávy, kterou konzumují, na základě předpokladu, že je to pro jejich zdraví špatné. Většina stigmatu o kávě byla z velké části založena na velkém množství kofeinu v nápoji. Výzkum však ukázal, že by také mohly existovat některé zdravotní výhody kávy, když je spotřebována s mírou - tři až čtyři šálky denně. Existují obavy o příliš mnoho kávy, která způsobuje zvýšenou srdeční frekvenci, ale někteří vědci se domnívají, že výhody vřesoviště by mohly převážit rizika. Některé zdravotní přínosy kávy mohou zahrnovat snížené riziko rakoviny, cukrovky, Parkinsonovy choroby a choroby žlučového kamene, jakož i zvýšenou míru metabolismu
výzkumu ukázala, že káva může mít protirakovinové vlastnosti. Některé studie naznačují, že riziko rakoviny jater je sníženo o 50 procent. Výzkum také ukazuje určitou korelaci při snižování jiných rakovin, jako je tlusté střevoa rakovina prsu. Výzkum ukázal, že by to mohlo snížit riziko diabetu až o 50 procent. Dalším účinkem kávy je zvýšení míry klidového metabolismu a možná snížení počtu cukru v krvi. To může zlepšit zdraví diabetiků a také zabránit nástupu tohoto onemocnění u těch, kteří nejsou postiženi.
Káva se také věří, že hraje roli v ochraně mužů proti Parkinsonově chorobě a pravidelné pijáci kávy jsou méně pravděpodobné, že trpí příznaky onemocnění žlučového kamene. To by mohlo být proto, že káva narušuje obsah cholesterolu ve žluči vyrobené játry.
Navzdory důkazům, že existují některé zdravotní přínosy kávy, odborníci nesouhlasí s tím, zda tyto výhody převažují nad riziky. Mezi negativní účinky kávy, zejména když je spotřebován ve velkémČástky se předpokládá, že se jedná o zvýšený krevní tlak a srdeční frekvenci, nepravidelný srdeční rytmus, závislost, úzkost, podrážděnost a nespavost. Některé studie navíc prokázaly souvislost mezi kávou a kardiovaskulárními chorobami, zažívacími potížemi, pálením žáhy, osteoprse u postmenopauzálních žen a zhoršené příznaky premenstruačního syndromu (PMS). Výzkum také naznačuje, že káva může snížit plodnost u žen, které se pokoušejí otěhotnět.