Jaké jsou vlastnosti podporující zdraví Bilberries?
Bilberry ( vakcinium myrtillus ), také známý jako Blaeberry nebo Whortleberry, se velmi podobá menší verzi jeho bratrance, americké borůvky. Berberry pochází z Evropy, kde se obecně netvoří, ale v hojnosti roste divoce. Bilberries, původně ceněné jako potraviny, byly od přibližně dvanáctého století uznávány pro své nemovitosti podporující zdraví. Bilberries rostou na keře, který dosahuje průměrné výšky asi 16 palců (40 cm). Listy borůrkového keře jsou malé, špičaté ovály a namodralé fialové bobule se sklízí na konci léta až na začátku podzimu.
Oba bilberry i listy keře se používají pro homeopatické léky. Bobule se konzumují čerstvé nebo sušené a sušené listy se používají k přípravě čaje. Bilberry extrakt, ideálně standardizovaný tak, aby obsahoval nejméně 25 procent antokyanidinů, může být užíván ve formě tobolek nebo tinktur. Bilberries se také populárně používají jako fILINGS pro koláče, koláče a palačinky; pro jam; a pro palačinky. Za jejich barvu jsou zodpovědné antokyanidiny, třída flavonoidů nalezených v bilberriích. Antokyanidiny jsou silné antioxidanty, a proto mohou pomoci chránit tělo před poškozením volných radikálů, které byly spojeny s rakovinou a srdečními chorobami. Antokyanidiny také působí na posílení oběhu, což je kvalita, která způsobuje, že se oboustranky potenciálního zájmu o léčbu oběhových komplikací diabetu.
Vzhledem k jejich svíravým a protizánětlivým vlastnostem byly bilberrie používány po staletí v evropské homeopatické medicíně jako léčba průjmu. Jako blízký bratranec k brusinům je Bilberry také považován za užitečný při léčbě infekcí močových cest. BILBERRY-LOAFE TEA byl použit k TREPři vředech úst a krku a ze studií na zvířatech jsou získány určité důkazy, že flavonoidní sloučeniny nalezené u bilberry mohou být prospěšné při léčbě a prevenci peptických vředů.
Neoficiální důkazy britských stíhacích pilotů ve druhé světové válce naznačují, že stravování borůvkových džemů pomohlo zlepšit jejich noční vidění. To bylo předmětem velkého zájmu a bylo provedeno mnoho studií, aby se určilo, zda bilberry mají nějaké výhodné účinky na vidění. V tomto okamžiku se obecně věří, že antokyanidiny v Bilberries nabízejí pro oko určité výhody. Patří mezi ně zlepšení mikrocirkulace v oku, ochranné účinky na sítnici a zvýšená produkce fotocitlivého pigmentu v oku zvaném rhodopsin , což je nezbytné pro vidění v tlumeném světle.
Ačkoli jsou bilberry považovány za obecně bezpečné, extrahované formy ovoce a velké množství namočených listů jsou uvažoványsilnější a vyžadují pečlivější dávkování. Protože antokyanidiny nalezené v bilberriích se jedná o zlepšení oběhu, měli by ti, kteří užívají léky, které by mohly zatížit krví.
Je třeba poznamenat, že všechny byliny obsahují látky, které mohou způsobit nežádoucí vedlejší účinky nebo interagovat s léky. Každý, kdo má zájem o používání Bilberries nebo BILBERRY listy léčivé, by tak měl dělat pouze se souhlasem lékaře a pod dohledem dobře informovaného a renomovaného praktického lékaře homeopatické medicíny.