빌베리의 건강 증진 특성은 무엇입니까?

Blaeberry 또는 Whortleberry로도 알려진 Bilberry ( vaccinium myrtillus )는 사촌 인 American Blueberry의 작은 버전과 매우 유사합니다. 빌베리는 유럽 출신이며, 일반적으로 재배되지 않지만 풍부하게 자랍니다. 원래 식품으로 소중한 Bilberries는 약 12 ​​세기부터 건강 증진 특성으로 인정 받았습니다. 빌베리는 관목에서 평균 높이가 약 16 인치 (40cm)에 이르는 관목에서 자랍니다. 빌베리 관목의 잎은 작고 뾰족한 타원이며 푸른 보라색 딸기는 늦은 여름에 이른 가을에 수확됩니다.

바일 베리와 관목의 잎은 동종 요법 치료에 사용됩니다. 딸기는 신선하거나 말린 음식을 먹으며 말린 잎은 차를 만드는 데 사용됩니다. 적어도 25 %의 안토시아니딘을 함유하도록 표준화 된 빌베리 추출물은 캡슐 또는 팅크 형태로 취할 수있다. 빌베리는 또한 f로 널리 사용됩니다파이, 타르트 및 크레페를위한 병; 잼을 위해; 그리고 팬케이크의 경우.

어두운 자주색 빌베리에는 식물 화학 물질이 포함되어있어 특히 영양가있는 음식이됩니다. 빌베리에서 발견되는 플라보노이드 클래스 인 안토시아니딘은 그들의 색상을 담당합니다. 안토시아니딘은 강력한 산화 방지제이므로 암 및 심장병과 관련된 자유 라디칼을 손상시키는 방지 신체를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 안토시아니딘은 또한 순환 적 합병증의 치료에 잠재적 인 관심을 가진 빌베리의 질을 촉진하기 위해 작용한다.

수렴성과 항 염증 특성으로 인해 빌 베리는 세기 동안 유럽 동종 요법 의학에서 설사 치료로 사용되었습니다. 크랜베리와 가까운 사촌으로서 빌베리는 또한 요로 감염 치료에 유용한 것으로 간주됩니다. 빌베리 잎 차는 트레에 사용되었습니다입과 목의 상처에서, 빌베리에서 발견되는 플라보노이드 화합물이 소화성 궤양의 치료 및 예방에 유리할 수 있다는 동물 연구에서 얻은 증거가 있습니다.

제 2 차 세계 대전에서 영국 전투기 조종사의 일화 증거는 빌베리 잼을 먹는 것이 야간 시력을 향상시키는 데 도움이되었다고 제안했습니다. 이것은 많은 관심의 대상이었으며, 빌베리가 비전에 유리한 영향을 미치는지 여부를 결정하기 위해 많은 연구가 수행되었습니다. 이 시점에서 빌베리의 안토시아니딘은 눈에 몇 가지 이점을 제공한다고 널리 알려져 있습니다. 여기에는 눈의 미세 순환 개선, 망막에 대한 보호 효과, rhodopsin 라는 눈에서 감광성 안료의 강화 된 생산이 포함되며, 이는 희미한 빛의 시력에 필요합니다.

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빌베리는 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 추출 된 형태의 과일과 대량의 가파른 잎이 고려됩니다.더 강하고 더 신중한 투여가 필요합니다. 빌베리에서 발견 된 안토시아니딘은 순환을 개선하기 위해 행동하기 때문에 혈액 검사 약물을 복용하는 사람들은주의를 기울여야합니다.

모든 허브에는 바람직하지 않은 부작용을 유발하거나 약물과 상호 작용할 수있는 물질이 포함되어 있습니다. 빌베리 나 빌베리 잎 사용에 관심이있는 사람은 의학적으로 만약과 동종 요법 의학에 대한 지식이 풍부하고 평판이 좋은 실무자의 감독 하에만 그렇게해야합니다.