Co jsou cuketové čipy?

cuketa je typ letního squashu, který se poněkud podobá okurce. Tato zelenina může být dehydratována nebo pečena v troubě, aby se cuketové čipy. Předtím je squash nakrájena na velmi tenké kousky a poté namočena ve směsi mléka, vejce, strouhanky nebo mouky spolu s různými kořeními. Když se kolem okrajů stane křupavou, je toto jídlo připraveno sloužit jako svačina, předkrm nebo přílohu. K tomu lze použít jakoukoli rozmanitost cukety. Za prvé, squash by měl být nařezán na velmi tenké plátky, které jsou téměř průhledné. Zuketa nemusí být před tímto provedením oloupaná a ponechání slupky na tyknu pomáhá udržet křupavou texturu.

Po odříznutí plátek cukety jsou potom ponořeny do kapaliny a poté okusovány. Mnoho lidí používá vejce a mléko k ponoření cukety.ULD bude také přidán do této směsi pro chuť. Jakmile jsou plátky vlhké, mohou být namočeny buď do mouky nebo velmi hrubé drobky chleba před pečením v troubě.

Může trvat velmi dlouho, než se cuketová čipy v troubě v troubě, protože musí být umístěny na velmi nízké teplo, aby se zabránilo spálení. Někteří lidé rádi používají dehydratátor k jejich výrobě, ale to je někdy obtížné, protože kousky mohou být příliš křehké. Pro výrobu těchto zeleninových žetonů by mohl být hrnec hrnce, ale mikrovlnná trouba se nedoporučuje.

Když jsou čipy cukety dokončeny pečení, budou kolem okrajů mírně křupavé a ve středu pevné a světle hnědé. Ačkoli hrany mohou být křupavé, maso cukety by mělo být něžné. Chutnají nejlépe, když jedí čerstvé z trouby a mohou ztratit část své něhy, pokud jsou znovu zahřátí.

Cuketové čipy mohou být dobrým pokrmemE jako předkrm na večírku a může být podáván s různými poklesy, jako je salsa. Mohli by být také dobrým občerstvením pro rodiče, které dávají svým dětem, protože tyto zeleninové hranolky jsou výživné a nízké tuky. Když je sýr posypán přes vrtky, tyto čipy by mohly vyrobit ideální přílohu, když se podávají vedle hovězího masa, vepřového masa nebo kuře.