Co je to sendvič steak?
Sendvič steaku je nesmírně populární potravina v Severní Americe. Jí se v jiných zemích, ale jeho duchovní domov je Amerika. Tento sendvič, který jedí jako hlavní jídlo, se skládá z hovězího steaku a vařeného k dokonalosti a poté položeno na nějakou formu chleba. Steak sendvič, který je často konzumován s různými zálivkami a stranami, je oblíbeným v restauracích a domovech. Pro otevřenou verzi zůstává steak často bez podezřelý a RUMP je běžně používaný řez, pás, žebro a filet. U sendvičů, kde je nahoře také chléb, se na vysoké plátky nebo pečeně hromadí. Steak lze vařit různými způsoby, včetně grilování, grilování a smažení. Pečení velkých kusů hovězího masa před krájením je také populární a vaří hovězí maso ve svých vlastních šťávách.
Různé chleby mohou konstruovat sendvič. Pokud se jedná o otevřený sendvič, silně řezaný, opékaný chléb poskytuje typickýbáze. To se může pohybovat od běžného bílého chleba po aromatickou foccacii. Pokud bude mít sendvič víko, pak jsou oblíbené bagety, křupavé role a ciabatta. Obecně lze použít jakýkoli dostupný chléb.
Tento postoj cokoli může také rozšířit na koření. Koření steaků může zahrnovat směs steaku koření, tření nebo marinádu, která může obsahovat prakticky jakoukoli chuť, ale mezi jejich ingrediencemi obvykle počítá sůl, pepř a česnek. Populární jsou také grilovací omáčka, Cajun a Chili koření. Mnoho zařízení podávajících steakové sendviče mají tendenci mít své vlastní směsi tajného domu.
Hroba a boky, které jsou zahrnuty do steakového sendviče, se také liší. Od žádných zálivek až po mnoho populárních možností zahrnuje křupavé nebo karmalizované cibule, sýr a papriky. Omáčky jsou také často zahrnuty, buď vylévané přes sendvič nebo na boku, a mohou zahrnovat houby, pepř a garLIC omáčky. Stejně jako u koření má mnoho restaurací své vlastní podpisové omáčky. Strany mají tendenci být nějakou formou bramborového misky, jako jsou hranolky nebo různé saláty.
Na sendviči Steak je řada variací v Americe i v zahraničí. V Americe umístí Philly Cheesesteak tenký nakrájený steak na dlouhou buchtu a kouří na cibuli, papriku a sýr. Hovězí maso hovězí maso tenké pečené hovězí plátky na bagetu, která je namočena podle potřeby do horké au jus. Italské hovězí maso umístí na plátky na plátky na rolku, která se ponoří jednou nebo dvakrát do bohatých masových šťáv z pekáče. Toto šťavnaté stvoření je pak pokryto polevy, jako jsou papriky.
Vietnamská verze steaku sendviče používá řídce nakrájený steak, který je marinován ve směsi cukru, rybí omáčky a limetové šťávy. Po umístění na buchtu je zakončena čerstvou zeleninou včetně mrkve, okurky a ředkvičky Daikon, než je zdoben koriandrem. V Austrálii, whSteak sendvič je zřejmě považován za chudýho bratrance hamburgeru, plátky tenkého hovězího masa nebo minutový steak je umístěn na buchtu a přelitý jako hamburger s hlávkovým salátem, rajčaty a cibulí. Sendvič je poté dokončen přidáním australské grilovací omáčky a řepy - ano, řepa.