ステーキサンドイッチとは何ですか？

ステーキサンドイッチは、北米で非常に人気のある食品です。それは他の国で食べられますが、その精神的な家はアメリカです。メインの食事として食べられたこのサンドイッチは、熟練した牛肉のステーキで構成され、完璧に調理され、何らかの形のパンに横たわります。多くの場合、さまざまなトッピングやサイドで食べられるステーキサンドイッチは、レストランと家の両方でお気に入りです。

ステーキサンドイッチでは、ほとんどすべてのカットを使用できます。オープンバージョンの場合、ステーキはしばしばスライス式のままであり、ランプはストリップ、リブアイ、フィレとともに一般的に使用されるカットです。上にパンもあるサンドイッチの場合、フランクステーキまたはローストの薄いスライスが高く積み上げられています。ステーキは、グリル、焼き、揚げ物など、さまざまな方法で調理できます。スライスする前に大きな牛肉を焙煎することも人気があり、牛肉を独自のジュースで調理します。

さまざまなパンがサンドイッチを構築できます。それが開いたサンドイッチである場合、厚いカットのトーストしたパンは典型的なものを提供しますベース。これは、普通の白パンから芳香族の焦点までの範囲です。サンドイッチに蓋がある場合、バゲット、無愛想なロール、およびチャバッタが人気があります。一般的に、利用可能なパンを使用できます。

この態度は何でも調味料にまで及ぶことがあります。ステーキ調味料には、実質的にあらゆる味を含むことができるが、一般的に塩、コショウ、ニンニクを材料に数えているステーキスパイスブレンド、摩擦、またはマリネを含めることができます。バーベキューソース、ケイジャン、チリの調味料も人気があります。ステーキサンドイッチを提供する多くの施設は、独自の秘密の家のブレンドを持っている傾向があります。

ステーキサンドイッチに含まれるトッピングと側面もさまざまです。トッピングのないものから多くの人気のある選択肢まで、サクサクやカルマ化された玉ねぎ、チーズ、ピーマンなどがあります。ソースもしばしば含まれており、サンドイッチまたは側面に注がれ、キノコ、コショウ、ガーを含めることができますLICソース。調味料と同様に、多くのレストランには独自のシグネチャーソースがあります。側面はフライドポテトやさまざまなサラダなど、何らかの形のポテト皿である傾向があります。

アメリカと海外の両方で、ステーキサンドイッチには多くのバリエーションがあります。アメリカでは、フィラデルフィアのチーズステーキは、長いパンの上に薄くスライスしたステーキを置き、タマネギ、ペッパー、チーズで窒息させます。牛肉の浸漬杭は、薄いローストビーフのスライスをバゲットに上に上げ、それを熱いau jusに必要に応じて浸します。イタリアの牛肉は、ロースト缶から豊かな肉ジュースに1回または2回浸したロールに薄くスライスしたローストを薄くスライスします。このジューシーな創造物は、ピーマンなどのトッピングで覆われています。

ステーキサンドイッチのベトナム版は、砂糖、魚のソース、ライムジュースの混合物でマリネされる薄くスライスしたステーキを使用しています。パンの上に置かれ、ニンジン、キュウリ、ダイコン大根などの新鮮な野菜をトッピングしてから、コリアンダーを飾ります。オーストラリアでは、whステーキサンドイッチは、ハンバーガーの貧しいいとこ、薄いビーフスライス、または微細なステーキがパンの上に置かれ、レタス、トマト、タマネギのハンバーガーのようにトッピングされていると考えられているようです。その後、サンドイッチはオーストラリアのバーベキューソースとビートを追加して完成します - はい、ビート。