Co je to antioxidační vitamín?

Antioxidační vitamin je vitamin, o kterém se říká, že má vlastnosti, které brání poškození buněk. Antioxidanty jsou obecně nabízeny jako anti-aging, protirakovinové látky, které někteří lidé věří, že zlepšují zdraví, zvyšují dlouhověkost a bojují s určitými typy nemocí, jako je rakovina. Do této třídy spadá několik vitamínů, včetně vitamínu A jako beta karotenu, vitamínu E a vitamínu C.

Ačkoli existuje mnoho nároků o tom, co může vitamín antioxidantů udělat, mezi lékařskou komunitou neexistuje obecný konsenzus ohledně toho, jak efektivní jsou antioxidační vitamíny. Existuje také značný spor o to, zda použití vitamínu ve formě doplňku je ekvivalentní k jeho získání do stravy. Nemusí to být a někteří vědci tvrdí, že rozhodně není stejné získat beta karoten z doplňku, protože je to získat z jídla žlutého nebo oranžového masa ovoce a zeleniny. Vitamin E z porce pšeničných klíčků by mohl být lepší než vitamín E In tablet a pomeranče nebo jahody by mohly být lepším zdrojem vitamínu C než doplněk.

Existují některé studie, které naznačují korelaci mezi zvýšenou úmrtností a užíváním doplňku vitamínu antioxidantů. Tyto studie je obtížné plně interpretovat a není jasné, že užívání doplňků je škodlivé pro zdraví, za předpokladu, že doplňky nepřesahují doporučené dávky: více není rozhodně vždy lepší. Existuje však několik respektovaných agentur, které naznačují, že prostě není dostatek výzkumu, který by ospravedlnil užívání doplňků, pokud jsou tyto vitamíny tak snadné získat v potravinách. Přestože se říká, že antioxidanty snižují riziko kardiovaskulárních chorob, Americká asociace srdce v současné době doporučuje proti doplňkům a navrhuje, aby lidé hledali dietní zdroje antioxidantů.

Je poměrně snadné vytvářet poptávku po produktech založených na Little SCientific Information. Po celá léta bylo mnoho lidí zabudováno informacemi o výhodách antioxidantů a trh se objevil, aby vydělával na zvýšené poptávce po věcech, jako jsou doplňky vitamínu s antioxidanty. Při důkladném zkoumání tohoto problému se lidé začnou dozvědět, že studie o antioxidantech jsou často zpochybňovány jinými vědci a že informace o antioxidantech nejsou v žádném případě úplné nebo nastaveny, jak se běžně věří. Zdravotní komunita o těchto látkách a jak a kdy pracují, a zda nějaké navrhované výhody, které také přicházejí se zdravotními riziky, stále mnoho lidí neví.

Je známo, že preferovaným zdrojem antioxidačního vitamínu je jídlo. Lidé jsou lépe navrženi tak, aby extrahovali vitamín z potravy a z potravin, z nichž tyto vitamíny pocházejí, mohou být zdravým doplňkem stravy. Zatímco mnoho jednotlivců a lékařů stále naznačuje, že antioxidační vitamínový doplněk je také dobrý cHoice, zůstává nejasné, jak je to nutné a zda antioxidanty skutečně obsahují zdravotní přínosy, které výzkum dosud navrhl.