Co je to kešu oleje?

oleje kešu oleje je jedlý olej z vaření vyrobený z ořechů kešu. Tyto tropické matice jsou nejprve vypuštěny a sušeny. Kůže se poté odstraní a matice jsou tlačeny k uvolnění oleje. Olej kešu olej je považován za velmi kvalitní olej z vaření a často se považuje za zdravější než jiné typy oleje na vaření. Kráskový olej může být také extrahován, ale to je toxické. Matice produkovaná tímto stromem se nachází na dně sladkého ovoce stromu, známého jako kešu kešu jablka. Je to velmi populární matice po celém světě, ale je také o něco dražší než jiné typy ořechů.

Extrahování oleje kešu je dlouhý proces, protože většina z toho se provádí ručně. Matice jsou nejprve odstraněny ze dna ovoce. Poté mohou být pečeny nebo sušeny v troubě. Tento proces pomáhá odstranit některé ztěkavý olej z skořepiny a je to křehké a snadno se rozbijí.

Před výrobou oleje kešu musí být nejprve odstraněny skořápky a kůže. Olej ve skořápkách kešu je pro člověka velmi toxický a může také poškodit pokožku. Mnoho pracovníků pokrývá ruce popelem, aby tento olej absorbovalo. Shell je pak obvykle prasklý paličkou a matice kešu je odstraněna. Některá mechanická zařízení mohou být také použita k odříznutí skořepiny z matice.

Po odstranění skořápky se ořechy kešu opět znovu praží. Tento proces pomáhá vysušit tenkou kůži obklopující matici. Kůže může být pak snadno odstraněna otřesem matice mezi prsty.

po odstranění kůže může být poté extrahována oleje kešu oleje. Olej se získá rozdrtím kešu ořechů. To lze provést s hydraulickým nebo mechanickým lisem, podobným lisu vína.

kvůli tomuto dlouhému postupuSS provedená především ručně, kešu oleje je často dražší než běžný olej na vaření, ale má také několik výhod. Olej na kešu oleje má hojnost vitamínů, včetně vitamínů A, D a E. Je také bohatý na proteiny a mastné kyseliny, které jsou potřebné pro energii. Tento olej se používá také při výrobě určité kosmetiky.

Olej, který je umístěn v kostce kešu, může být během tohoto procesu také pečlivě extrahován. Tento olej je považován za toxický a může být použit při výrobě barvy. Může být také použita jako přísada brzdové kapaliny.